弹簧翼摩擦搅乳器：弹性翼片摩擦桶壁及彼此，两块摩擦板摩擦底部

"这些翼片用于在其自身与搅拌桶内圆周之间产生摩擦并挤压奶油或牛奶，而底板H则用于在其自身与搅拌桶底部之间产生摩擦并挤压奶油或牛奶。"

打印骨架、其顶环、四个外翼、带管的内部搅拌杆、四个内翼、齿轮D和E、轮F、台阶、盖子、支架和曲柄。打印时让翼片直立：其1.2 mm厚的壁即为弹簧。使用PETG打印，层高0.2 mm，填充率30%，4层壁；首次使用前清洗。

取一根10 mm见方、325 mm长的硬木条作为实心轴并打磨。将骨架套上，底板朝下，其底板距轴脚7 mm，用一颗M3螺钉穿过凸台和轴将其固定。用两颗M3螺钉将一个外侧翼片固定在每根立柱上，所有翼片弯曲方向一致；再在内侧旋转桨的每根立柱上固定一个内侧翼片，弯曲方向与外侧相反。

将台阶放入锅中，把骨架放下，使轴的底部落入台阶，翼片抵住墙壁。将内搅拌器的管子套在轴上，让其翼片越过支柱，然后用四颗M3螺钉将顶环拧到支柱上。在管子上套上带垫圈的盖板，将小齿轮D滑入管子的平面处，并用一颗穿过其本身的M3螺钉将小齿轮E固定在轴上。从下方用两颗M4螺钉将支柱拧到盖板上，将一根10 mm的销钉穿过支柱，将齿轮F紧压在其内端，使其与下方的D和上方的E啮合，并用一颗穿过销钉的M3螺钉将曲柄固定在其外端。

用温度计确认后，将约15 °C的3升浓奶油倒入桶中。匀速摇动摇柄，并用秒表计时。黄油析出后，取下桶盖和搅拌棒，倒出酪乳，用冷水清洗黄油直至水流清澈，加入一小撮盐揉匀，然后称重。

**James MacNish**，来自美国威斯康星州马凯特县柏林市，美国专利20,804号，1858年7月6日，专利为“通过摩擦制作黄油的搅拌桶”。他写道，两根轴和锥齿轮与常见的搅拌桶相似。他声称内侧一组切向弹簧翼与外侧一组的组合属于他的发明，并声称摩擦板H和J与两组翼及桶体的组合属于他的发明。他的摩擦板H紧贴桶底工作；我们的则在其上方8 mm处运行，位于一个平台台阶之上。我们的锅体、尺寸、齿轮数量以及打印的弹簧翼均为我们自有设计。FDM打印件会在其层线中留存食物残渣，因此请彻底清洗，并在磨损时更换。