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Rapeseed (Colza) Oil: Ripened, Threshed and Pressed
Uhooep (Wikimedia Commons) · CC BY-SA 4.0
Mary

Erstellt von

Mary

14. Oktober 2026FI
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Rapeseed (Colza) Oil: Ripened, Threshed and Pressed

Colza, or rape, is a cabbage relative whose small seeds give an oil that lit the lamps of France and Belgium. Andrew Ure (1839) notes the seed yields oil only in proportion to its ripeness, so the plants are cut a little early, before the pods shed, and left to finish ripening in heaps before threshing. The pressing is the same as for linseed oil. The picture: a rapeseed (colza) field in flower.
Anfänger
A day of pressing

Anweisungen

1

Ripen, thresh and winnow

Let the cut plants finish ripening in an airy heap, thresh out the seed, winnow off the chaff and sift it.

Materialien für diesen Schritt:

RapssaatRapssaat3 kg

Benötigte Werkzeuge:

WorfelschaleWorfelschale
WurfsiebWurfsieb
2

Dry the seed

Spread the seed thinly in the air to dry before pressing (Ure).

Benötigte Werkzeuge:

TrockenmatteTrockenmatte
3

Press, settle and decant

Press the dry seed in the screw press, let the oil settle and decant it clear, exactly as for linseed oil. Keep the pressed cake: Ure notes it fattens cattle.
4

Filter and bottle

Pour the settled oil through a paper filter in a funnel into clean bottles, and keep it cool and dark.

Benötigte Werkzeuge:

KüchentrichterKüchentrichter
Kaffeefilter / FilterpapierKaffeefilter / Filterpapier
BraunglasflascheBraunglasflasche

Materialien

1
  • 1
    Rapssaat
    3 kg
    Platzhalter

Benötigte Werkzeuge

6

Dieser Bauplan stellt her

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Lampenöl

Free

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1
Thumbnail
Platzhalter

Rapsöl

Free

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1

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