Sai (thailändische Bambusreuse) — eine raketenförmige Falle aus Bambusstreifen mit zwei gegenläufigen Trichtern, die Fische in beiden Richtungen in Feldgräben fängt

„Über dem letzten Reif wird die Seite des sai aufgeschnitten und ein vorher gemachter Trichter eingesetzt, die Spitzen seiner Stäbe zur Vorderseite des sai gerichtet; über dem nächsten Reif wird die Seite leicht versetzt aufgeschnitten und ein Trichter eingesetzt, dessen Spitze nach hinten zeigt. So sind die Trichter gegenläufig gesetzt.“ (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, Sirindhorn-Anthropologiezentrum, Autor ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), CC BY 4.0)

Schnitze Bambus zu runden Streifen von etwa 120 cm Länge. Mache runde Reifen, kong oder plok genannt, mit etwa 20 cm Durchmesser aus Ästen des Khoi-Baums oder aus gebogenem geschnitztem Holz, oder flicht die Reifen aus flachen Streifen, jeweils fünf auf einmal (das Muster "plok ha").

Binde die Ständerstreifen in Abständen rund um die Reifen; binde die Streifen zwischen den Reifen ringsum mit Schnur, sodass sie gleichmäßig verteilt sind. Zieh am Ende die Streifen zusammen und binde sie fest mit Schnur, und mache zum Schluss ein rundes Rohr von etwa 10 cm Durchmesser, fest mit flachen Streifen umwickelt, als Schwanz des sai.

Schneide die Seite über dem letzten Reif auf und setze einen Trichter ein, seine Spitzen zur Vorderseite des sai; dann schneide die Seite über dem nächsten Reif leicht versetzt auf und setze einen zweiten Trichter ein, dessen Spitze zum Schwanz zeigt.

Echte Fotos eines ไซ (sai) aus dem พิพิธภัณฑ์พื้นบ้านหนองบัวโคก (Nong Bua Khok Folk Museum) (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, Sirindhorn-Anthropologiezentrum, Autor ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), CC BY 4.0)

Setze den sai im frühen Regen nach dem Umpflanzen in einen Abfluss, der durch einen Felddamm gegraben ist. Leg ihn mit der Trichterseite flach auf den Grund und dem Schwanz gegen die Strömung, sodass die Trichter links und rechts knapp über dem Boden liegen. Forme die Erde so, dass Fische von beiden Seiten in die Trichter müssen. Bedecke ihn oben mit Grasbüscheln, Erde und Holzstücken und stopfe den Schwanz mit einer Grasrolle zu. Sieh von Zeit zu Zeit nach; hat er etwas gefangen, heb ihn heraus, zieh den Graspfropfen und schütte den Fang in den Fischkorb.

Gegenläufig gesetzte Trichter passen zu den Fischen, die im neuen Wasser schwärmen und mit der Strömung auf- und abschwimmen. Kurz vor der Ernte, wenn die Bauern die Felder trockenlegen und die Fische in die großen Sümpfe zurückkehren, wird der sai benutzt, um ihnen den Weg abzuschneiden. Der "sai plok ha", mit Reifen im Fünfstreifenmuster geflochten, ist heute sehr selten, und das Können der Meisterflechter geht langsam verloren. Vorsicht vor stacheligen Fischen und Krabben beim Ausleeren. Quelle: Sirindhorn-Anthropologiezentrum, Datenbank traditioneller Alltagsgegenstände, „ไซ“, Autor ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), พิพิธภัณฑ์พื้นบ้านหนองบัวโคก บุรีรัมย์ (Nong Bua Khok Folk Museum, Buriram) (Lizenz CC BY 4.0). **Grenzen** Die Quelle nennt weder die Zahl der Streifen oder Reifen noch die Größe der Trichter.