I Chu (trampa para anguilas de Isan) — una botella de bambú tejido de 50 cm con una nasa lateral baja y una funda de cebo como tapa, puesta de noche para anguilas de pantano

«El cebo amontonado en el fondo de la funda esparce su olor; la anguila lo huele y viene a comer, entra por la nasa, pero no puede llegar al cebo.» (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, Centro de Antropología Sirindhorn, autor ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), CC BY 4.0)

Labra bambú en tiras planas. Teje una base cuadrada de malla algo abierta y refuérzala con dos piezas de bambú cruzadas en X por las cuatro esquinas. Teje cerrado y abombado, luego estrecha hasta el cuello y, con tiras finas, acampana un poco la boca: unos 50 cm de alto, 25 cm en lo más ancho, cuello de 8 cm, boca de 10 cm.

Abajo en el costado, cerca del fondo, corta un agujero redondo de 6 cm de diámetro, pon una nasa con las puntas hacia dentro y ata bien su borde al cuerpo.

Teje tiras planas en un cilindro cerrado en un extremo, de malla algo abierta, de unos 35 cm de largo, con boca acampanada que encaje apretada en la boca de la trampa. Hace de tapa; sácala para vaciar las anguilas.

Fotos de un i chu real y su funda del Museo Folclórico de Nong Bua Khok (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, Centro de Antropología Sirindhorn, autor ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), CC BY 4.0).

Ponla a media tarde, hacia las 3-4 de la tarde. Pica el cebo (caracoles, guramis, rasboras o lombrices) en el suelo, bárrelo con la tierra dentro de la funda y encaja la funda firmemente en la boca de la trampa. Ponla en aguas someras hasta más o menos el cuello, para que las anguilas atrapadas puedan respirar; nivela el suelo y apuntálala con hierba o ramas para que no se caiga. Déjala toda la noche.

Los thai-lao de Isan la llaman i chu, no trampa tum para anguilas; algunas zonas usan en su lugar el lan. En Chumphon Buri, Surin, los aldeanos ponen 40-50 i chu para atrapar anguilas que venden en el Thung Kula Rong Hai, desde la cosecha hasta mediados de abril. Puede quedar puesta 2 días si se repone el cebo. Cuidado con el cuchillo al labrar las tiras. Fuente: Centro de Antropología Sirindhorn, base de datos de objetos tradicionales de uso cotidiano, "อีจู้", autor ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), พิพิธภัณฑ์พื้นบ้านหนองบัวโคก บุรีรัมย์ (Nong Bua Khok Folk Museum, Buriram) (licencia CC BY 4.0). **Límites** La fuente no da el tamaño de la nasa.