Sum (nasa de apretar tailandesa) — una cesta de bambú tejido, ancha en la boca y estrecha arriba, que se aprieta sobre los peces en aguas poco profundas

"Se hace con unas 60 tiras de bambú sacadas de la corteza exterior, tejidas en un círculo y usadas como montantes que se abren en radios todo alrededor; luego cada una se dobla hacia abajo en una curva pareja, y el bambú se teje uno por encima y uno por debajo, dejando un espacio razonable entre ellos." (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, Centro de Antropología Sirindhorn, autor ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), CC BY 4.0)

Parte bambú y saca unas 60 tiras de la corteza exterior para los montantes, y más tiras para tejer alrededor.

Teje los montantes en un círculo para que se abran en radios todo alrededor, dejando el centro abierto como abertura superior, luego dobla cada montante hacia abajo en una curva pareja.

Teje las tiras alrededor uno por encima y uno por debajo, dejando un espacio razonable, estrecho arriba y abriéndose poco a poco hasta ser ancho en la boca.

Fotos reales de un สุ่ม (sum) del พิพิธภัณฑ์พื้นบ้านหนองบัวโคก (Nong Bua Khok Folk Museum) (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, Centro de Antropología Sirindhorn, autor ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), CC BY 4.0)

Elige un estanque, pantano, acequia o canal con poca agua donde vivan peces. Aprieta el sum en el agua, luego mete la mano por la abertura de arriba y busca los peces a tientas; un pez grande golpeará el costado de la cesta y se notará. Cógelo y ponlo en la cesta de pescado.

Las amas de casa usaban el sum cuando faltaba comida en la cocina, sobre todo en la estación seca. Los peces no se ven, así que elegir el sitio requiere experiencia, de donde vienen las palabras "sum ha" (buscar al azar) y "sum si sum ha" (a la buena de Dios). La otra clase, el sum de varillas, se hace con 50-60 varillas puntiagudas de bambú fijadas a un aro de madera y un armazón de alambre. El sum para gallinas sirve para guardar una gallina con sus pollitos o un gallo de pelea. Cuidado con los peces con espinas al meter la mano. Fuente: Centro de Antropología Sirindhorn, base de datos de objetos tradicionales de uso cotidiano, "สุ่ม", autor ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), พิพิธภัณฑ์พื้นบ้านหนองบัวโคก บุรีรัมย์ (Nong Bua Khok Folk Museum, Buriram) (licencia CC BY 4.0). **Límites** La fuente da sus medidas (boca de 50 cm, abertura superior de 15 cm, altura de 50 cm) para el sum de varillas; este blueprint las usa para el sum tejido.