
Gusarura Indabo za Pyrethrum — Isarura ry'Indabo z'Umuti w'Udukoko mu Rwanda
Instructions
Connaître la plante de pyrèthre
Connaître la plante de pyrèthre
Le pyrèthre (Chrysanthemum cinerariaefolium) est une culture qui pousse bien dans les hautes montagnes du Rwanda, à une altitude de 2 000 à 3 000 mètres au-dessus du niveau de la mer. La plante a des feuilles vert argenté et atteint 30 à 75 cm de hauteur. Les fleurs ressemblent à des marguerites — des pétales blancs avec un centre doré. Les fleurs contiennent des pyrethrins — un insecticide naturel sans danger pour les humains et les animaux à sang chaud. Le Rwanda produit environ 6 000 tonnes de pyrèthre par an, se classant près du Kenya et de la Tanzanie dans la production mondiale.
Connaître le moment de la récolte
Connaître le moment de la récolte
Le moment de la récolte est crucial car les pyrethrins atteignent leur concentration maximale lorsque les fleurs sont complètement ouvertes. Signes de maturité : les pétales blancs sont entièrement ouverts, le centre doré est bien visible, et la fleur n'a pas encore commencé à faner. Récoltez dans les 1 à 2 jours suivant la pleine floraison. Si vous tardez, les pyrethrins diminuent — les fleurs fanées contiennent beaucoup moins de pyrethrins. Au Rwanda, la récolte se répète toutes les 2 à 3 semaines pendant la saison sèche (d'octobre à février).
Préparer les outils de récolte
Préparer les outils de récolte
Préparez tous les outils avant d'aller au champ. Le panier de récolte doit être propre et sec — l'humidité dégrade rapidement les pyrethrins. Les sacs en tissu doivent être propres et secs. Un imperméable en plastique peut aider en cas de pluie. Sur les champs en pente au Rwanda, portez des chaussures à bonne adhérence. Protégez-vous du soleil à 2 500 m d'altitude — les coups de soleil sont possibles malgré le froid.
Matériaux pour cette étape :
Cotton Collection Bag2 piècesOutils nécessaires :
Woven Harvesting Basket
Sun HatCueillir les fleurs de la plante
Cueillir les fleurs de la plante
La récolte du pyrèthre se fait uniquement à la main — aucun outil n'est utilisé. Tenez la tige de la fleur entre le pouce et l'index, puis cassez-la à l'endroit où la fleur rejoint la tige — la fleur doit se détacher proprement. Prenez uniquement la fleur, laissez la plante intacte. Ne retirez pas les feuilles ni les branches — la plante doit continuer à pousser pour produire de nouvelles fleurs dans 2 à 3 semaines. Ne cueillez que les fleurs entièrement ouvertes — laissez celles qui ne sont pas encore ouvertes. Placez délicatement dans le panier pour éviter d'endommager les pétales.
Outils nécessaires :
Woven Harvesting BasketPrévenir la dégradation des pyrethrins
Prévenir la dégradation des pyrethrins
Les pyrethrins se dégradent rapidement au contact du soleil, de la chaleur et de l'humidité. Les fleurs doivent être déplacées du champ vers un endroit ombragé dans les 2 à 3 heures suivant la cueillette. Ne les exposez pas au soleil pendant le transport — couvrez-les avec un tissu. Ne les empilez pas trop haut — la chaleur interne endommage les pyrethrins. Placez les fleurs de manière lâche dans le panier. Si le champ est loin de la zone de séchage, transportez par petits lots plutôt que d'accumuler.
Matériaux pour cette étape :
Clean Cotton Cover Cloth1 pièceGutegura urubuga rwo kwaniza
Gutegura urubuga rwo kwaniza
Indabo za pyrethrum zanizwa mu gicucu — ntizigomba kugwa mu zuba ryuzuye kuko ryangiza pyrethrins. Tegura urubuga rwo kwaniza mu nzu ifite igicucu ariko ikagira umuyaga uhagije — inzu y'ibati ifunguye ku mpande zose ni nziza. Shyira inkweto z'ibiti ku burebure bwa santimetero 60-80 hejuru y'ubutaka kugira ngo umuyaga ushobore guca munsi no hejuru y'indabo. Ku nkweto, shyiraho udukangara two gufasha umuyaga guca. Urubuga rugomba kuba rusukuye, rutagira umukungugu, kandi rutari hafi y'aho bateramo ibintu byanduza.
Matériaux pour cette étape :
Bamboo Poles8 pièces
Wire Mesh Screen4 square meterOutils nécessaires :
Hammer
MacheteKwaniza indabo mu gicucu
Kwaniza indabo mu gicucu
Sambura indabo ku dukangara two kwaniza mu buryo bumwe — indabo zigomba kuba ku rwego rumwe, ntiziteranirize. Ubwinshi bw'indabo buri ku dukangara bugomba kuba buto kugira ngo umuyaga uhagije unyure buri ndabo. Hindura indabo inshuro 2-3 ku munsi kugira ngo zume ku mpande zose kimwe. Kwaniza mu gicucu bifata iminsi 4-7 bitewe n'ikirere. Indabo zumye neza zirahinduka zigashyira mu ibara ry'ikijuju-umuhondo kandi zikumva nk'igipapuro. Igihe cy'imvura mu Rwanda, kwaniza bishobora gufata iminsi irenga 7 — menya ko igihe kirekire cyo kwaniza gishobora gutuma pyrethrins zigabanuka.
Kugenzura ubwumye bw'indabo
Kugenzura ubwumye bw'indabo
Indabo zigomba kugera ku rugero rw'ubuhehere ruri munsi ya 10-12% mbere yo gupakira. Ibimenyetso by'uko zumye neza: indabo imeze nk'igipapuro iyo uyifashe, isenyuka iyo uyitonya mu ntoki, n'igiti cy'indabo gicika gikonje. Iyo ufashe indabo ukayikanda mu kiganza, igomba gusenyuka mu duce dutoya — niba ipfunyika nk'igisabo itarasenyuka, iracyari inyerera kandi ntirarangira kwuma. Igipimo cy'ibiro n'indabo zigomba kuba igice cya gatatu (1/3) cy'ibiro by'indabo nshya — indabo 3 kg nshya zigomba gutanga hafi 1 kg y'indabo zumye. Kugenzura ubwumye ni ingenzi kuko indabo zidakumye neza zishobora kwandura udusimba iyo zipakiwe.
Guhekenya indabo zumye
Guhekenya indabo zumye
Nyuma yo kwuma neza, indabo zihekenywa kugira ngo igice cy'umuhondo (igice kirimo pyrethrins nyinshi) gitandukane n'amababi yera n'igiti. Shyira indabo mu giseke kiziritse maze uzikandagire buhoro n'intoki — amababi yera azasenyuka, n'igice cy'umuhondo kizagwa mu buce butoya. Ushobora kandi gukoresha inkoni ntoya ukandagira buhoro ku ndabo ziri ku gitambara gisukuye. Ntukandagire bikomeye cyane kuko ibyo bishobora gutuma urusenda rwinjiramo mu duce — aho bimaze guhekenywa, koresha icyungo kugira ngo utandukanye ibice binini n'ubudodo.
Outils nécessaires :
Mortar and Pestle
Fine Mesh SieveGutandukanya ibice by'indabo
Gutandukanya ibice by'indabo
Nyuma yo guhekenya, tandukanya ibice bitandukanye by'indabo. Igice cy'umuhondo (igice cyo hagati cy'indabo) kirimo pyrethrins nyinshi — hafi 1.0-3.0% by'ibiro byacyo. Amababi yera y'indabo na yo arimo pyrethrins ariko ku rugero ruto — hafi 0.5-1.0%. Igiti cy'indabo kirimo pyrethrins nke cyane. Ibice bitandukanye bipakira ukwabyo kuko agaciro kabyo katandukanye. Igice cy'umuhondo ni cyo gihenze cyane ku isoko. Ibice byose bigomba kubikwa mu mwanya ushyushye kandi utumye kugira ngo pyrethrins zidahungabana.
Outils nécessaires :
Fine Mesh Sieve
Sorting TableGupakira indabo zumye
Gupakira indabo zumye
Pakira indabo zumye mu mifuka y'impuzu igizwe n'imyenda ya jute — ntukoreshe imifuka ya plastiki kuko ishyiramo ubuhehere butuma pyrethrins zonona. Buri mufuka igomba kugira ibiro 20-25 kg — ntiwuzuze cyane kuko gukandagirwa bishobora kwangiza ubwiza bw'indabo. Funga imifuka neza ukoresheje umugozi. Andika kuri buri mufuka: itariki yo gusarura, ibiro, n'ahantu hahinzwe. Ibyo bifasha kugira ngo usoko umenye ubwiza n'inkomoko y'ibicuruzwa. SOPYRWA (Société de Pyrethre au Rwanda) ni yo sosiyete ikuru igura pyrethrum mu Rwanda.
Matériaux pour cette étape :
Jute Storage Sack5 pièces
Jute Twine5 mètres
Paper Label Tag5 piècesOutils nécessaires :
Weighing ScaleKubika indabo mu bubiko
Kubika indabo mu bubiko
Bika imifuka y'indabo mu bubiko busukuye, bumye kandi butagira izuba. Ubushyuhe bugomba kuba munsi ya dogere 25 Selisiyusi kandi ubuhehere munsi ya 60%. Shyira imifuka ku mbaho z'ibiti (palette) ku burebure bwa santimetero 15-20 hejuru y'ubutaka kugira ngo ubuhehere bw'ubutaka budashyikira imifuka. Rekera umwanya hagati y'imifuka n'urukuta — byibura santimetero 30 — kugira ngo umuyaga uhagije ushobore guca. Ntushyire imifuka hafi y'ibintu byanduza, ibintu binuka cyangwa imiti. Genzura imifuka buri byumweru 2 urebe ko nta dusimba cyangwa ubuhehere.
Matériaux pour cette étape :
Wooden Storage Pallet2 piècesPréparer le champ pour la prochaine récolte
Préparer le champ pour la prochaine récolte
Après la récolte, le champ doit être préparé pour la prochaine récolte dans un délai de 2 à 3 semaines. Enlevez les mauvaises herbes restantes ou les pierres visibles. Si le sol est sec, arrosez lentement tôt le matin ou le soir — n'arrosez pas pendant la journée chaude car cela peut endommager les plants. Appliquez de l'engrais organique (compost ou fumier animal) autour de chaque plante — environ 100 à 200 grammes par plante. Un plant de pyrèthre peut produire des récoltes pendant 3 à 5 ans sans être remplacé, mais les meilleures récoltes se font aux années 2 et 3. Après 4 à 5 ans, la plante doit être replantée.
Matériaux pour cette étape :
Organic Compost10 kgOutils nécessaires :
Hand Hoe (Isuka)Comprendre la valeur du pyrèthre sur le marché
Comprendre la valeur du pyrèthre sur le marché
La valeur du pyrèthre dépend de la concentration en pyrethrins dans les fleurs — un lot de fleurs contenant 1,0 à 3,0 % de pyrethrins est le plus précieux. Les acheteurs doivent savoir que les fleurs récoltées au bon moment (à pleine maturité) donnent plus de pyrethrins que celles récoltées trop tôt ou trop tard. Les fleurs bien séchées (humidité inférieure à 12 %) se conservent mieux que celles qui ne sont pas bien séchées. Le Rwanda vend la majeure partie de son pyrèthre par l'intermédiaire de SOPYRWA, à des entreprises étrangères qui fabriquent des insecticides. Les prix varient mais en un an, le pyrèthre peut atteindre 6 à 10 dollars par kilogramme d'extrait. Une bonne récolte, un traitement approprié et un bon stockage permettent à l'agriculteur d'obtenir un bon prix.
Matériaux
9- 2 piècesEspace réservé
- 1 pièceEspace réservé
- 8 piècesEspace réservé
- 4 square meterEspace réservé
- 5 piècesEspace réservé
- 5 mètresEspace réservé
- 5 piècesEspace réservé
- 2 piècesEspace réservé
- 10 kgEspace réservé
Outils requis
9- Espace réservé
- Espace réservé
- Espace réservé
- Espace réservé
- Espace réservé
- Espace réservé
- Espace réservé
CC0 Domaine public
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