Batteur à œufs à crémaillère oblique : une seule crémaillère fait tourner deux batteurs en sens inverses

« Il n'est pas soutenu que l'utilisation de deux fouets à œufs en forme de poire, l'un à l'intérieur de l'autre, soit une nouveauté brevetable, ni le fait de faire vibrer des fouets à œufs au moyen d'une crémaillère et de pignons, ces dispositifs ayant déjà été utilisés ; mais le fait de disposer les deux côtés de la pièce crémaillère à des hauteurs différentes, dont l'un correspond à la hauteur du pignon supérieur (e'), et l'autre à celle du pignon inférieur (d'), présente une caractéristique jamais rencontrée jusqu'à présent dans un tel appareil. »

Imprimer le cadre de la crémaillère et deux pignons de 10 dents. Imprimer en PETG avec des couches de 0,2 mm, un remplissage de 30 %, 4 parois.

Collez le pignon inférieur sur une tige de 5 mm. Collez le pignon supérieur sur un tronçon de tube en silicone emmanché sur la tige au-dessus, de façon que chacun tourne indépendamment.

Plier deux boucles en forme de poire en fil d'acier inoxydable de 24 mm de diamètre sur le pied de la tige (intérieur) et deux de 44 mm de diamètre sur le pied du manchon (extérieur).

Fixez une poignée en bois dur au-dessus des pignons sur une fourche qui maintient l'arbre, et une autre à l'extrémité du cadre de crémaillère. Glissez le cadre en place de sorte que chaque côté engrène son pignon.

Feuille de dessin US 26 958, domaine public (brevet expiré).

Tenez la poignée supérieure d'une main et faites vibrer la poignée de la grille de l'autre dans un bol contenant deux blancs d'œufs ; temps nécessaire pour obtenir des pics fermes.

**Sylvenus Walker** de Boston, cessionnaire de William P. Spence, a reçu le brevet US 26,958, daté du 24 janvier 1860. Les batteurs étant verticaux, un côté de la crémaillère est plus haut que l'autre de l'épaisseur du pignon, de sorte que le cadre se tient obliquement par rapport à l'horizon ; il considérait cela comme une caractéristique importante. Il revendiquait la crémaillère oblique et les pignons en combinaison. **Limites honnêtes.** FDM impressions retiennent la nourriture dans leurs lignes de couche, donc lavez-les bien et remplacez-les lorsqu'ils sont usés. Un cadre de niveau avec un côté surélevé tient lieu de son cadre oblique, et un manchon en silicone remplace son arbre creux. Vos temps en sont le résultat.