Peau animale non tannée (bovin, cerf, chèvre) débarrassée de sa chair et de ses poils mais sans traitement chimique. Extrêmement dure une fois sèche : elle rétrécit et durcit en séchant, propriété exploitée pour les ligatures, les têtes de maillet en cuir vert, les peaux de tambour et la fabrication des boucliers. Il faut la retremper pour la retravailler.