SENI
KECANTIKAN & KESEHATAN
KERAJINAN
BUDAYA & SEJARAH
HIBURAN
LINGKUNGAN
MAKANAN & MINUMAN
REKAYASA BALIK
ILMU PENGETAHUAN
OLAHRAGA
TEKNOLOGI
PERANGKAT PAKAI
Finger Millet Flour Ground on a Quern
Finger millet (ragi) is milled to flour for porridge, cakes and puddings. The seeds are small and the bran clings to them, so the grain is cleaned, washed and dried, then ground fine on a rotary quern.
The picture: finger millet grain (Gaurav Dhwaj Khadka, CC BY 4.0).
Pemula
Half a day
Instruksi
1
1
Clean and grade
Clean and grade
Winnow the grain and pick out stones, chaff and broken seed.
Material untuk langkah ini:
Butir jawawut jari1 kgAlat yang dibutuhkan:
Nyiru
Neraca lengan2
2
Wash and dry
Wash and dry
Wash the grain in a bucket of water, drain it in a sieve, and spread it thin on a tray to dry in the sun until it runs freely again.
Alat yang dibutuhkan:
Air
Ember
Ayakan
Nampan datar untuk pengeringan3
3
Grind
Grind
Feed a small handful at a time into the quern's eye and turn the upper stone steadily, collecting the meal at the rim. The seeds are small: set the stones close and grind twice.
Alat yang dibutuhkan:
Batu kisaran
Mangkuk4
4
Store
Store
Weigh the flour and keep it in an airtight container in a cool place.
Alat yang dibutuhkan:
Neraca lengan
Wadah simpan kedap udara5
5
Flour from your grain
Flour from your grain
Memuat notebook Jupyter…
Bahan
1- Placeholder
Cetak biru ini membuat
Blueprint terkait
Blueprint ini berbagi pengetahuan — teknik, bahan, atau prinsip
CC0 Domain Publik
Cetak biru ini dirilis di bawah CC0. Anda bebas untuk menyalin, memodifikasi, mendistribusikan, dan menggunakan karya ini untuk tujuan apa pun, termasuk komersial, tanpa meminta izin.
Dukung Maker dengan membeli produk melalui Cetak Biru mereka di mana mereka mendapatkan Komisi Pembuat yang ditetapkan oleh Penjual, atau buat iterasi baru dari Cetak Biru ini dan masukkan sebagai koneksi di milik Anda sendiri.