Pengocok Telur Tabung-Ulir: Tabung Berputar, Batang Tetap Diam

Pengocok telur yang diputar dengan mendorong bertumpu pada ujungnya di dalam mangkuk: ia bergoyang-goyang, dan menekannya memperlambat putarannya. Walter Hart dari Philadelphia menerima US 31,663, bertanggal 12 Maret 1861, untuk sebuah pengocok telur yang bilah kawatnya terpasang pada tabung dengan ulir sekrup, diputar oleh mur yang digeser naik turun; di dalamnya sebuah batang yang terpasang pada pegangan berakhir pada tombol yang bertumpu di dasar wadah, sehingga "bagian dasar ... diam dan oleh karena itu tidak memiliki kecenderungan untuk tergelincir" dan tekanan ditanggung oleh batang, sehingga tabung bebas berputar. Tahap ini menghitung jumlah putaran tabung per gerakan, lalu mencetak tabung ulir berlekuk dan mur, memasang batang, tombol, dan bilah, serta mengukur waktu satu kali pengocokan.