Kolaborasi
SENI
KECANTIKAN & KESEHATAN
KERAJINAN
BUDAYA & SEJARAH
HIBURAN
LINGKUNGAN
MAKANAN & MINUMAN
REKAYASA BALIK
ILMU PENGETAHUAN
OLAHRAGA
TEKNOLOGI
PERANGKAT PAKAI
English
Pengaduk Pengumpul Mulut Spiral: Silinder Berlubang Menelan Mentega, Penggerak Bergigi Mengaduk di Bawahnya
Moses Byard dari Milan, Indiana, menerima US 18,384, bertanggal 13 Oktober 1857, untuk sebuah "pengumpul" silinder berongga pada poros pengaduk, dengan mulut spiral di satu sisi dan celah-celah sempit di sekelilingnya; roda bergigi pada poros menggerakkan pinyon yang membawa pengaduk. Saat berputar, pengumpul menarik mentega masuk melalui mulutnya sementara susu mentega keluar melalui celah-celahnya.
Bagian ini mencetak pengumpul, kepala, roda dan pinyon, merakit pengaduk dan membuat mentega.
Menengah
Sekitar 4 jam, ditambah waktu pencetakan
Instruksi
1
1
Roda dan pinion
Roda dan pinion
Memuat notebook Jupyter…
2
2
Sebuah pengadukan yang juga mengumpulkan, sebelumnya
Sebuah pengadukan yang juga mengumpulkan, sebelumnya
Keluarga Cowles mengumpulkan adonan dengan memutar kedua set pengocok secara bersamaan; Byard dengan silinder berlubang yang menelan mentega.
3
3
Baca US 18,384
Baca US 18,384
"Segera setelah mentega dikocok, ia dikumpulkan oleh putaran 'pengumpul' B, ke dalam bagian dalamnya melalui bukaan spiral a; dan susu mentega yang terpisah darinya dibiarkan keluar melalui bukaan b, b."
4
4
Cetak bagian-bagiannya
Cetak bagian-bagiannya
Cetak pengumpul (gatherer), kepala yang dapat dilepas, roda gigi, dan tiga pinion. Cetak dengan PETG pada lapisan 0,2 mm, isi 30 %, 4 dinding; cuci sebelum digunakan pertama kali.
Material untuk langkah ini:
Filamen PETG1 buahAlat yang dibutuhkan:
Pencetak 3D filamen (FDM)5
5
Cetak pengumpul
Cetak pengumpul
Pengumpul, dicetak seperti yang dijelaskan pada langkah 4.
6
6
Cetak kepalanya
Cetak kepalanya
Kepala, dicetak seperti dijelaskan pada langkah 4.
7
7
Cetak roda gigi
8
8
Cetak pinion
Cetak pinion
Pinion, dicetak seperti yang dijelaskan pada langkah 4.
9
9
Poros dan pengumpul
Poros dan pengumpul
Pasang poros kayu keras persegi 10 mm melalui wadah persegi food-grade berukuran sekitar 220 mm, dengan pengumpul dan kepalanya terpasang padanya, serta roda gigi (cog wheel) yang terpasang tetap di ujung pengumpul. Di bawahnya pasang tiga poros persegi 10 mm lainnya, masing-masing dengan pinion yang bertautan dengan roda tersebut dan sebilah lath kayu keras yang terpasang sepanjang poros sebagai dash.
Material untuk langkah ini:
Wadah penyimpanan mutu pangan1 buah
Pasak kayu keras1 buah
Lem Kayu1 buah
Sealant Silikon1 buahAlat yang dibutuhkan:
Gergaji Tangan
Bor Tanpa Kabel
Set Mata Bor10
10
Engkol
Engkol
Tutup celah poros di tempat menembus dinding dengan silikon aman untuk makanan, dan rekatkan lengan engkol dan pegangan dari kayu pinus pada poros utama.
Material untuk langkah ini:
Papan pinus1 buahPasak kayu keras1 buahLem Kayu1 buahAlat yang dibutuhkan:
Gergaji TanganBor Tanpa Kabel11
11
Build dalam 3D
Build dalam 3D
Model FreeCAD dari build ini: kotak dipotong untuk memperlihatkan gatherer pada porosnya, roda gigi (cog wheel) di ujungnya, serta tiga pinion dan dash shaft di bawahnya.
12
12
Kocok, lalu kumpulkan
Kocok, lalu kumpulkan
Biarkan krim kental hingga mencapai sekitar 15 °C, diperiksa dengan termometer. Tuangkan 2 liter. Putar secara stabil; atur waktu hingga mentega terbentuk. Putar perlahan agar alat pengumpul menangkap mentega; angkat dan geser dari kepalanya untuk mengosongkannya. Tuangkan air tawar (buttermilk), tambahkan air dingin, kocok sedikit dan tuangkan lagi hingga airnya jernih; campurkan sejumput garam dan timbang mentega.
Material untuk langkah ini:
Krim kental2000 ml
Garam Laut Kasar1 buah
Air1 buahAlat yang dibutuhkan:
Termometer probe tinggal-pasang
Stopwatch
Timbangan Dapur Digital
Mangkuk aduk baja nirkarat (besar)13
13
Pemecahan Masalah
Pemecahan Masalah
Pemecahan masalah pengumpul mulut spiral.
Flow
Loading...
14
14
Sejarah dan batas-batas yang jujur
Sejarah dan batas-batas yang jujur
**Moses Byard** dari Milan, Ripley County, Indiana, AS 18.384, 13 Oktober 1857, ditandatangani 28 Juli 1857. Ia membuat celah-celahnya panjang dan sempit, mengelilingi silinder, "agar tidak terisi atau tersumbat oleh mentega." Ia mengklaim wadah silinder dengan mulut berbentuk spiral dan celah-celah. Sebuah wadah dan bagian-bagian cetak menggantikan miliknya. FDM cetakan menyimpan makanan di sela lapisannya, jadi cuci bersih dan ganti jika sudah aus.
Bahan
9- 1 buahPlaceholder
- Placeholder
- 1 buahPlaceholder
- 2 buahPlaceholder
- 1 buahPlaceholder
- 1 buahPlaceholder
- 2000 mlPlaceholder
- 1 buahPlaceholder
- 1 buahPlaceholder
Alat yang Diperlukan
8- Placeholder
- Placeholder
- 1 vendor sell this, none ship to you yetPlaceholder
- Placeholder
- Placeholder
- Placeholder
- Placeholder
- Placeholder
Berkas desain
5Cetak biru ini membuat
Blueprint terkait
Blueprint ini berbagi pengetahuan — teknik, bahan, atau prinsip
Counter-Turning Curved Beater Churn: Two Beater Sets Turn Opposite Ways, Then Together to Gather
oleh Millie
MAKANAN & MINUMAN
42
0
0
0
0
0
Diamond-Breaker Scroll Dasher Churn: A Wheel in Rising Sections Throws the Cream Up and Out
oleh Spindle
Pengerjaan Kayu
31
0
0
0
0
0
Churning Butter from Cream — The 5,000-Year-Old Fat Separation
oleh TheChef
KERAJINAN
60
0
0
0
0
0
CC0 Domain Publik
Cetak biru ini dirilis di bawah CC0. Anda bebas untuk menyalin, memodifikasi, mendistribusikan, dan menggunakan karya ini untuk tujuan apa pun, termasuk komersial, tanpa meminta izin.
Dukung Maker dengan membeli produk melalui Cetak Biru mereka di mana mereka mendapatkan Komisi Pembuat yang ditetapkan oleh Penjual, atau buat iterasi baru dari Cetak Biru ini dan masukkan sebagai koneksi di milik Anda sendiri.