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बर्फ़ के क्यूब और कुटी हुई बर्फ़
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11. अक्टूबर 2026IS
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बर्फ़ के क्यूब और कुटी हुई बर्फ़

पानी जमते समय लगभग 9 % फैलता है, इसलिए ट्रे को किनारे तक नहीं भरा जाता। लगभग -18 °C पर चलने वाला घरेलू फ़्रीज़र कुछ घंटों में छोटे क्यूब जमा देता है। कुटी हुई बर्फ़, जिसका उपयोग कंडेंसर को ठंडा करने और तेज़ी से ठंडा करने के लिए होता है, वह क्यूब होती है जिन्हें कपड़े या थैले में बेलन (रोलिंग पिन) से तोड़ा जाता है।
शुरुआती
4 घंटे जमाना, 5 मिनट कूटना

निर्देश

1

ट्रे भरें

प्रत्येक कोष्ठ के किनारे के ठीक नीचे तक ट्रे को साफ पानी से भरें।

इस चरण के लिए सामग्री:

जलजल1 लीटर

आवश्यक उपकरण:

बर्फ़ की ट्रे का सेटबर्फ़ की ट्रे का सेट
मापन जगमापन जग
2

फ़्रीज़ करें

इन्हें फ़्रीज़र में सीधा रखें और पूरी तरह जमने तक छोड़ दें, लगभग 4 घंटे।

आवश्यक उपकरण:

प्रशीतकप्रशीतक
3

रिलीज़

ट्रे को मोड़ें, या उसके पिछले हिस्से पर कुछ सेकंड के लिए ठंडा पानी डालें, और बर्फ़ के टुकड़ों को बाहर निकाल दें।

आवश्यक उपकरण:

बर्फ़ की ट्रे का सेटबर्फ़ की ट्रे का सेट
4

कुचलना

कुटी हुई बर्फ़ के लिए, बर्फ़ के टुकड़ों को तौलिए में लपेटें या एक थैली में डालें और बेलन से हल्के से मारें।

आवश्यक उपकरण:

पोंछने का तौलियापोंछने का तौलिया
ज़िप वाली थैलियाँज़िप वाली थैलियाँ
बेलनबेलन

सामग्री

1
  • 1 लीटर
    प्लेसहोल्डर

आवश्यक उपकरण

6

CC0 पब्लिक डोमेन

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