पौधों के अवशेष, गोबर या भोजन के कचरे से बनी अच्छी तरह सड़ी हुई कार्बनिक सामग्री. यह मिट्टी की संरचना, जल धारण और पोषक तत्वों की मात्रा सुधारती है. मिट्टी सुधारक या पलवार के रूप में इस्तेमाल होती है.