چلاندن کره با پره‌های مارپیچ مخالف: دو پره نیم‌مارپیچ کرم را از این سر تا آن سر به هم می‌زنند

"دو بال، F و F'، که منحنی‌های مارپیچی آن‌ها در جهت‌های مخالف، یعنی راست و چپ، قرار دارد، همان‌طور که در شکل‌های ۲ و ۳ دیده می‌شود، و در دو طرف مخالف محور D قرار گرفته‌اند، در هر چرخش محور و بال‌ها، باعث می‌شود شیر یا خامه در کرّه‌زن ناگهان از انتها به سمت و از کنار مرکز بدنه کرّه‌زن حرکت کند."

دو بال را روی تکیه‌گاه چاپ کنید؛ یکی از آن‌ها برعکس (سر و ته) استفاده می‌شود، بنابراین دو منحنی در جهت مخالف قرار می‌گیرند. با لایه‌های ۰٫۲ میلی‌متر، ۳۰ درصد پرشدگی (اینفیل) و ۴ دیواره در PETG چاپ کنید؛ قبل از اولین استفاده شسته شود.

یک ظرف گرد با درجه مواد غذایی به قطر حدود ۱۷۰ میلی‌متر و طول ۱۸۰ میلی‌متر را به‌صورت خوابیده روی یک پایه چوبی کاج قرار دهید، در حالی که دریچه‌ای در بالای آن قرار دارد. هر دو بال را از هر انتها روی یک شفت چوبی سخت‌چوب به ابعاد مربع ۱۰ میلی‌متر، در طرف‌های مقابل شفت، فشار دهید و آن را از انتهای ظرف روی محور عبور دهید.

یک بازوی میل لنگ چوبی کاج و دسته دوکی را روی انتهای محور بچسبانید.

اجازه دهید خامه سنگین تا رسیدن به حدود ۱۵ درجه سانتی‌گراد، که با دماسنج بررسی می‌شود، بماند. ۱.۵ لیتر بریزید. به‌طور یکنواخت چرخ را بچرخانید و گاه‌به‌گاه برگردانید تا پشت پره‌ها پاک شود، همان‌طور که او می‌گوید؛ زمانی را صبر کنید تا کره بیاید. به آرامی بچرخانید تا کره به شکل توپ جمع شود. دوغ را خالی کنید، آب سرد اضافه کنید، کمی بزنید و دوباره خالی کنید تا آب زلال شود؛ یک چیمچه نمک را به کره بمالید و کره را وزن کنید.

**انوس پیج** از استریتزبرو، شهرستان پورتیج، اوهایو، ایالات متحده ۱۹٬۳۱۰، ۹ فوریه ۱۸۵۸. بدنه‌اش از روی یا ورق فلزی بود که به انتهای چوبی میخ شده بود. او ادعا نکرد که پره‌های مارپیچی خامه را به‌طور متناوب در جهت‌های مخالف به حرکت درمی‌آورند؛ او ادعا کرد که چیدمان بال‌ها، لبه‌های شعاعی آن‌ها انتهاها را جارو می‌کنند و لبه‌های مارپیچی هر کدام نیمی از طول را پوشش می‌دهند. یک ظرف و بال‌های چاپ‌شده جای نمونه او را می‌گیرند. FDM چاپ‌ها غذا را در خطوط لایه‌ای خود نگه می‌دارند، پس به‌خوبی بشویید و در صورت فرسودگی تعویض کنید.