فریزر بستنی‌ساز با تیغه مارپیچ: یک جهت چرخش برای چرخاندن قوطی، جهت دیگر برای تمیز کردن دیواره آن

«d، یک گیره بالابرنده است که هنگامی که بخواهیم بازوی متحرک E را در جهت نشان داده شده با پیکان در شکل ۴ بچرخانیم، از چرخش نگهدارنده خامه جلوگیری می‌کند؛ با این حرکت، خامه یخ‌زده از دیواره‌های داخلی نگهدارنده خامه G تراشیده شده و به کمک تیغه مارپیچی D به ته آن رانده می‌شود، و در نتیجه خامه یخ‌نزده به بالا می‌آید؛ که به نوبه خود کاملاً مخلوط و به‌طور یکنواخت یخ می‌زند.»

مارپیچ خراش‌دهنده، سوکت، درپوش همراه با میله متقاطع آن، بازو و قفل را چاپ کنید. با PETG در لایه‌های ۰٫۲ میلی‌متری، ۳۰ ٪ پرشدگی و ۴ دیواره چاپ کنید؛ قبل از اولین استفاده شسته شود.

سرپایه را به کف یک قوطی حلبی تمیز به قطر تقریباً ۹۸ میلی‌متر بچسبانید. انتهای یک میله چوبی سخت به مقطع ۱۰ میلی‌متر مربع را گرد کنید تا در سرپایه بچرخد، تیغه خراش را روی آن سر دهید، آن را داخل قوطی قرار دهید و درپوش را فشار دهید.

قوطی را روی یک بلوک درون سطلی قرار دهید. یک تیر کاج را با گیره روی لبه بیندازید به طوری که محور از سوراخ آن به سمت بالا عبور کند. بازو را با یک پیچ روی محور، درست بالای میله عرضی، ثابت کنید و قلاب را روی پین آن آویزان کنید تا وقتی از بالا نگاه می‌کنید و در خلاف جهت عقربه‌های ساعت می‌چرخانید، روی میله قفل شود. یک میخ چوبی گردی را از کنار میله از داخل تیر عبور دهید تا به عنوان قلاب بالابرنده عمل کند، و یک دسته لنگ کاجی را با چسب بچسبانید.

قوطی را تا یک‌سوم با خامهٔ شیرین‌شده با شکر پر کنید. یخ خردشده و نمک را به نسبت سه به یک بچینید و دور آن را بپوشانید. با بالا بودن میخک، دستگیره را پادساعت‌گرد بچرخانید: قوطی در یخ می‌چرخد. هر چند دقیقه میخک را رها کنید و چند دور ساعت‌گرد بچرخانید: قوطی ثابت می‌ماند و مارپیچ به دیواره می‌خراشد و خامهٔ یخ‌زده را به پایین می‌راند. آنقدر تکرار کنید تا غلیظ شود.

**جوزف پاریست** از ایندیاناپولیس، ایندیانا، ایالات متحده، شماره ۱۵٬۰۸۳، ۱۰ ژوئن ۱۸۵۶. وان یخ او از چوب سخت ساخته شده بود، به شکل دستگاه کره‌زنی، با یک شیر نزدیک ته برای تخلیه آب ذوب‌شده و یک حلقه و قطعه قفل که درِ پوش را به نگهدارنده متصل می‌کرد. او تراشه مارپیچی با گیره‌های رهاکننده را ادعا کرد که ظرف و تراشه را تنظیم می‌کند. اندازه‌های ما، مارپیچ دست‌چپ و قوطی حلبی متعلق به ماست. FDM چاپ‌ها غذا را در خطوط لایه‌ای خود نگه می‌دارند، بنابراین خوب بشویید و هنگام فرسودگی تعویض کنید.