همکاری
هنر
زیبایی و سلامت
صنایع دستی
فرهنگ و تاریخ
سرگرمی
محیط زیست
غذا و نوشیدنی
مهندسی معکوس
علوم
ورزش
فناوری
پوشیدنی‌ها
English
ماشین پوره‌کن سیب‌زمینی با دیسک دندانه‌دار: دندانه‌ها تکه‌ها را می‌برند، سوراخ‌ها آنها را می‌گیرند
یک پوره‌کن سوراخ‌دار فقط فشار می‌دهد؛ تکه‌های سفت از کنار سوراخ‌ها به بیرون می‌غلتند.
جورج ا. اندرسون و چارلز ج. بیکر از آلبانی، نیویورک، در ۱۱ اکتبر ۱۸۷۰ با شماره US 108,083 برای وسیله‌ای جهت آماده‌سازی سیب‌زمینی و گوشت گواهینامه دریافت کردند: یک دیسک فلزی با چند ردیف دندانه‌های برشی و سوراخ‌هایی که به‌صورت یکی در میان قرار گرفته‌اند و عرض دندانه‌ها شعاعی است؛ وقتی فشار داده شود، «دندان‌های برشی ... به داخل سبزیجات نفوذ کرده و در هر نقطه تماس آنها را می‌شکافند، و سپس بخش‌های شکسته‌شدهٔ سبزیجات بالا آمده و از سوراخ‌ها عبور می‌کنند.»
این مرحله دندانه‌ها و سطح باز را محاسبه می‌کند، سپس دیسک را چاپ می‌کند، دسته را نصب می‌کند و سیب‌زمینی را پوره می‌کند.
مبتدی
حدود ۱ ساعت، به علاوه زمان چاپ
دستورالعمل‌ها
1
1
دندان‌ها و سطح باز
دندان‌ها و سطح باز
در حال بارگذاری دفترچهٔ Jupyter…
2
2
یک دیسک سوراخ‌دار جلوی آن
یک دیسک سوراخ‌دار جلوی آن
نقشه‌ی تعبیه‌شده از میان یک دیسک سوراخ‌دار له می‌شود. اندرسون و بیکر دندانه‌هایی بین سوراخ‌ها قرار دادند تا ابتدا سیب‌زمینی را تکه‌تکه کنند.
3
3
بخوانید US 108,083
بخوانید US 108,083
«ترجیح می‌دهیم که پیشانی‌های برشی گفته‌شده‌ی c عرض خود را در امتداد شعاع‌های یک دایره داشته باشند، همان‌طور که در شکل ۱ نشان داده شده است، که لبه را تقویت می‌کند، و لبه‌ی محصور کننده‌ی سری بیرونی سوراخ‌های a را با لبه‌ی محصور کننده‌ی سری درونی سوراخ‌های a قرار می‌دهد، و اجازه می‌دهد فلز دیسک A سبک‌تر شود.»
4
4
چاپ دیسک
چاپ دیسک
دیسک را با دندانه‌ها و سوکت آن رو به پایین و دندانه‌ها رو به بالا چاپ کنید. با لایه‌های 0.2 میلی‌متری، 30 % پرکننده و 4 دیواره در PETG چاپ کنید؛ قبل از اولین استفاده شست‌وشو دهید.
مواد مورد نیاز این مرحله:
فیلامنت PETG1 قطعهابزارهای مورد نیاز:
چاپگر سه‌بعدی رشته‌ای (FDM)6
6
دسته را نصب کنید
دسته را نصب کنید
یک میلهٔ چوبی سخت به طول ۱۷۰ میلی‌متر و قطر ۱۶ میلی‌متر را با چسب اپوکسی درون سوکت بچسبانید.
مواد مورد نیاز این مرحله:
میخ‌های چوب سخت1 قطعه
اپوکسی دوجزئی1 قطعهابزارهای مورد نیاز:
ارهٔ آهن‌بر
کولیس دیجیتال ۶ اینچی7
7
ساخت سه‌بعدی
ساخت سه‌بعدی
مدل FreeCAD از این ساخت، نه از حق ثبت اختراع: یک دیسک ۸۴ میلی‌متری با ۸ برش شعاعی داخلی و ۱۴ برش شعاعی بیرونی که با به همان تعداد سوراخ گرد به‌صورت یکی در میان قرار گرفته‌اند، به همراه جای‌گذاری (سوکت) و دسته آن.
8
8
پوره سیب‌زمینی سفت
پوره سیب‌زمینی سفت
۵۰۰ گرم سیب‌زمینی را با پوست حدود ۲۵ دقیقه بجوشانید تا چاقو به راحتی داخل آن برود؛ آب را بگیرید. نیمی از آن را با دیسک دندانه‌دار له کنید و زمان را بسنجید تا گلوله‌ای باقی نماند؛ اگر دستگاه دیسک انعطاف‌پذیر را ساخته‌اید، با آن مقایسه کنید.
مواد مورد نیاز این مرحله:
سیب‌زمینی1 قطعه
آب1 قطعهابزارهای مورد نیاز:
قابلمهٔ دیوارهٔ بلند
کاسهٔ بزرگ مخلوط‌کردن فولاد زنگ‌نزن
کرونومتر9
9
دندان‌هایی که خم می‌شوند، سوراخ‌هایی که مسدود می‌شوند
دندان‌هایی که خم می‌شوند، سوراخ‌هایی که مسدود می‌شوند
عیب‌یابی پوره‌کن سیب‌زمینی با دیسک دندانه‌دار.
Flow
Loading...
10
10
تاریخچه و محدودیت‌های صادقانه
تاریخچه و محدودیت‌های صادقانه
**جورج ا. اندرسون** و **چارلز ج. بیکر** از آلبانی، نیویورک، گواهینامه US 108,083 را که در ۱۱ اکتبر ۱۸۷۰ صادر شده بود دریافت کردند. دو طرف مقابل هر سوراخ زیر دیسک به عنوان دندان‌های برشی قرار می‌گیرند؛ هر دستگیره مناسبی را می‌توان با یک سوکت، به‌صورت عمودی یا با زاویه، نصب کرد. آنها از گوشت و همچنین سیب‌زمینی نام بردند.
**محدودیت‌های صادقانه.** یک دیسک چاپی جایگزین دیسک فلزی آنهاست. FDM چاپ‌ها غذا را در لایه‌های خطی خود نگه می‌دارند، بنابراین به خوبی بشویید و در صورت فرسودگی تعویض کنید. زمان‌های شما نتیجه این موضوع است.
مواد
5- 1 قطعهجایگزین
- 1 قطعهجایگزین
- 1 قطعهجایگزین
- 1 قطعهجایگزین
- 1 قطعهجایگزین
ابزارهای لازم
6- جایگزین
- جایگزین
- جایگزین
- جایگزین
- جایگزین
فایل‌های طراحی
2این نقشه می‌سازد
نقشه‌های مرتبط
این نقشه‌ها دانش مشترکی دارند — تکنیک‌ها، مواد یا اصول
CC0 مالکیت عمومی
این نقشه تحت مجوز CC0 منتشر شده است. شما آزاد هستید آن را کپی، ویرایش، توزیع و برای هر هدفی بدون نیاز به اجازه استفاده کنید.
با خرید محصولات از طریق نقشه از سازنده حمایت کنید و او کمیسیون سازنده تعیین شده توسط فروشندگان، دریافت می‌کند یا یک نسخه جدید از این نقشه ایجاد کنید و آن را به عنوان اتصال در نقشه خود قرار دهید تا درآمد به اشتراک گذاشته شود.