آهک شکفته — هیدروکسید کلسیم (Ca(OH)₂) — از افزودن آب به آهک زنده به دست می‌آید. قلیایی قوی است که در ملات، اندود، آماده‌سازی پوست (آهک‌زنی)، تصفیه آب و به‌عنوان گدازآور در ذوب فلز به کار می‌رود. همچنین در نیکستامال‌کردن ذرت و به‌عنوان رنگ‌دانه سفیدکاری آهکی کاربرد دارد.