Samvinna
LIST
FEGURÐ OG VELLÍÐAN
HANDVERK
MENNING OG SAGA
SKEMMTUN
UMHVERFI
MATUR OG DRYKKUR
ÖFUGVERKFRÆÐI
VÍSINDI
ÍÞRÓTTIR
TÆKNI
KLÆÐANLEG TÆKNI

Matur

216 teikningar tiltækar • 15 undirflokkar

Teikningar (216)

Laxaflök, með roði, frystur, óhætt að borða hrátt

Laxaflök, með roði, frystur, óhætt að borða hrátt

eftir TheChefDK

Matur

20
0
0
0
0
0
Náttúruleg kindafóðring: Smágirni hreinsað og saltað

Náttúruleg kindafóðring: Smágirni hreinsað og saltað

eftir TheChefDK

Matur

17
0
0
0
0
0
Kókosolía úr gerjaðri kókosmjólk

Kókosolía úr gerjaðri kókosmjólk

eftir TheChefDK

Matur

15
0
0
0
0
0
Bread Flour: Hard Wheat Ground on a Quern and Sifted

Bread Flour: Hard Wheat Ground on a Quern and Sifted

eftir TheChefDK

Matur

16
0
0
0
0
0
Þurrt maltextrakt: Ljósmalt maukað, virtin soðin niður og þurrkuð

Þurrt maltextrakt: Ljósmalt maukað, virtin soðin niður og þurrkuð

eftir TheChefDK

Matur

11
0
0
0
0
0
Sykurkorn til sáningar: Reyrsíróp soðið niður og kælt grunnt í fínt korn

Sykurkorn til sáningar: Reyrsíróp soðið niður og kælt grunnt í fínt korn

eftir TheChefDK

Matur

13
0
0
0
0
0
Teolía: Tefræ af kamelíu skelin, þurrkuð, mulin, gufusoðin og pressuð

Teolía: Tefræ af kamelíu skelin, þurrkuð, mulin, gufusoðin og pressuð

eftir TheChefDK

Matur

16
0
0
0
0
0
Ricotta: Whey Soured, Heated Near Boiling and Strained

Ricotta: Whey Soured, Heated Near Boiling and Strained

eftir TheChefDK

Matur

13
0
0
0
0
0
Koji hrísgrjón: Gufusoðin hrísgrjón ræktuð með Aspergillus oryzae í tvo til þrjá daga

Koji hrísgrjón: Gufusoðin hrísgrjón ræktuð með Aspergillus oryzae í tvo til þrjá daga

eftir TheChefDK

Matur

18
0
0
0
0
0
Bread Dough: Flour, Water, Salt and Starter Kneaded Smooth

Bread Dough: Flour, Water, Salt and Starter Kneaded Smooth

eftir TheChefDK

Matur

17
0
0
0
0
0
Rice Starch: Steeped, Ground Wet, Settled and Washed

Rice Starch: Steeped, Ground Wet, Settled and Washed

eftir TheChefDK

Matur

17
0
0
0
0
0
Withered Tea Leaves: Spread Thin Overnight in a Cool, Airy Room

Withered Tea Leaves: Spread Thin Overnight in a Cool, Airy Room

eftir TheChefDK

Matur

10
0
0
0
0
0
Shea smjör: Kjarnar ristaðir, malaðir, þeyttir og soðnir

Shea smjör: Kjarnar ristaðir, malaðir, þeyttir og soðnir

eftir TheChefDK

Matur

8
0
0
0
0
0
Cornmeal Stone-Ground on a Quern

Cornmeal Stone-Ground on a Quern

eftir TheChefDK

Matur

12
0
0
0
0
0
Finger Millet Flour Ground on a Quern

Finger Millet Flour Ground on a Quern

eftir TheChefDK

Matur

14
0
0
0
0
0
Náttúrulegar svínagarnir: Svínasmágörn skrapuð, hreinsuð og söltuð

Náttúrulegar svínagarnir: Svínasmágörn skrapuð, hreinsuð og söltuð

eftir TheChefDK

Matur

21
0
0
0
0
0
Fölur bygggmalt: Vætt, á gólfi og þurrkað í ofni, Ure 1839

Fölur bygggmalt: Vætt, á gólfi og þurrkað í ofni, Ure 1839

eftir TheChefDK

Matur

17
0
0
0
0
0
Súrdeigsforréttur gerður úr hveiti og vatni og þurrkaður til geymslu

Súrdeigsforréttur gerður úr hveiti og vatni og þurrkaður til geymslu

eftir TheChefDK

Matur

9
0
0
0
0
0
Hollenskt kakó: Kakóbaunir meðhöndlaðar með kalíum, malaðar og pressaðar

Hollenskt kakó: Kakóbaunir meðhöndlaðar með kalíum, malaðar og pressaðar

eftir TheChefDK

Matur

20
0
0
0
0
0
Rúgmjöl malað á kvörn

Rúgmjöl malað á kvörn

eftir TheChefDK

Matur

13
0
0
0
0
0
Black Peppercorns: Green Pepper Blanched and Sun-Dried

Black Peppercorns: Green Pepper Blanched and Sun-Dried

eftir TheChefDK

Matur

16
0
0
0
0
0
Extra Virgin Olive Oil: Cold Pressed and Tested for Free Acidity

Extra Virgin Olive Oil: Cold Pressed and Tested for Free Acidity

eftir TheChefDK

Matur

24
0
0
0
0
0
Golden Syrup: Sugar Inverted with Citric Acid

Golden Syrup: Sugar Inverted with Citric Acid

eftir TheChefDK

Matur

31
0
0
0
0
0
Glucose: Potato Starch Boiled with Dilute Sulfuric Acid
Hættulegt

Glucose: Potato Starch Boiled with Dilute Sulfuric Acid

eftir CharlieDE

Matur

21
0
0
0
0
0
Sýni 24 af 216