LIST
FEGURÐ OG VELLÍÐAN
HANDVERK
MENNING OG SAGA
SKEMMTUN
UMHVERFI
MATUR OG DRYKKUR
ÖFUGVERKFRÆÐI
VÍSINDI
ÍÞRÓTTIR
TÆKNI
KLÆÐANLEG TÆKNI
Cleaning and Degreasing Animal Bones
Bone for tools, beads, needles and study must be free of flesh and fat: left in, the fat slowly seeps out, yellows the bone and smells. Simmer (do not boil hard) to loosen the tissue, scrape it off, then soak the bones in warm water with detergent, changing it until no more grease rises.
Byrjandi
1 day, plus 1–2 weeks soaking
Leiðbeiningar
1
1
Simmer
Simmer
Cover the bones with water in a stockpot and keep it at a gentle simmer, not a rolling boil, which can crack bone, until the meat and gristle come away.
Efni fyrir þetta skref:
Löng dýrabein2 kg
Vatn8 lítrarNauðsynleg verkfæri:
Stór pottur
Hitaplata
Hitamælir með nema sem situr í2
2
Scrape clean
Scrape clean
With gloves on, scrape off the remaining tissue with a knife and scrub with the brush.
Nauðsynleg verkfæri:
Dúkahnífur
Skrúbbur
Gúmmíhanskar3
3
Degrease
Degrease
Soak the bones in a bucket of warm water with a squeeze of detergent. Change the water every few days for one to two weeks, until no greasy film forms on top.
Efni fyrir þetta skref:
Milt þvottaefni50 mlVatn15 lítrarNauðsynleg verkfæri:
Plastfata 20 lGúmmíhanskar4
4
Rinse and dry
Rinse and dry
Rinse well and dry slowly in an airy, shaded place; fast drying in hot sun can crack them.
Efni fyrir þetta skref:
Vatn5 lítrarNauðsynleg verkfæri
7- Staðgengill
- Staðgengill
- Staðgengill
- Staðgengill
- Staðgengill
- Staðgengill
- Staðgengill
Þessi teikning býr til
CC0 opinbert ríki
Þessi teikning er gefin út undir CC0. Þér er frjálst að afrita, breyta, dreifa og nota þetta verk í hvaða tilgangi sem er, án þess að biðja um leyfi.
Studdu smiðinn með því að kaupa vörur í gegnum teikningu hans þar sem hann fær þóknun smiða sem seljendur ákvarða, eða búðu til nýja endurskoðun á þessari teikningu og tengdu hana sem tengingu í þinni eigin teikningu til að deila tekjum.