Samvinna
LIST
FEGURÐ OG VELLÍÐAN
HANDVERK
MENNING OG SAGA
SKEMMTUN
UMHVERFI
MATUR OG DRYKKUR
ÖFUGVERKFRÆÐI
VÍSINDI
ÍÞRÓTTIR
TÆKNI
KLÆÐANLEG TÆKNI
Fínt sjávarsalt úr grófu salti
Þýtt
TheChef

Búin til af

TheChef

11. október 2026DK
47
0
0
0
0

Fínt sjávarsalt úr grófu salti

Sólarsalt og sjávarsalt úr saltpönnunum koma sem gróf, oft rök korn. Til bakstur, saltlegi og borðs eru þau þurrkuð og mulin fínt. Rakt salt smyr sig í steypiskálina og klumpast í krukkunni, þess vegna er það þurrkað fyrst. Eingöngu hreint salt: hvorki kekkjavarnarefni né joð, ólíkt flestu borðsalti í verslunum.
Byrjandi
30 mínútur

Leiðbeiningar

1

Þurrkaðu það

Dreifðu grófu sjávarsalti þunnt á bökunarplötu og þurrkaðu það í lágum ofni, hrærðu einu sinni, þar til það rennur laust. Láttu það kólna.

Efni fyrir þetta skref:

Gróft sjávarsaltGróft sjávarsalt500 g

Nauðsynleg verkfæri:

BökunarplataBökunarplata
BakarofnBakarofn
Hitaþolnir hanskarHitaþolnir hanskar
2

Mala

Malið nokkrar matskeiðar í einu í steypiskálinni þar til það líkist fínum sandi.

Nauðsynleg verkfæri:

Mortél og mortélstauturMortél og mortélstautur
3

Sigti

Hristu það í gegnum fína sigtið í skál. Malaðu það sem situr eftir á sigtinu aftur.

Nauðsynleg verkfæri:

Fínriðið sigtiFínriðið sigti
SkálSkál
4

Geymið loftþétt

Fyllið þurra krukku og lokið henni vel; salt tekur í sig raka úr loftinu og harðnar í kekki.

Nauðsynleg verkfæri:

Glerkrukka með lokiGlerkrukka með loki
Stafræn eldhúsvogStafræn eldhúsvog

Efni

1

Nauðsynleg verkfæri

8

CC0 opinbert ríki

Þessi teikning er gefin út undir CC0. Þér er frjálst að afrita, breyta, dreifa og nota þetta verk í hvaða tilgangi sem er, án þess að biðja um leyfi.

Studdu smiðinn með því að kaupa vörur í gegnum teikningu hans þar sem hann fær þóknun smiða sem seljendur ákvarða, eða búðu til nýja endurskoðun á þessari teikningu og tengdu hana sem tengingu í þinni eigin teikningu til að deila tekjum.

Umræða

(0)

Skrá inn til að taka þátt í umræðunni

Hleður athugasemdum...