Barrel-churn med gegnumstreymi: Snúinn sláttuvængur sem kemur heill út um lúgu

Spain ætlaði að halda "rjómanum þegar hann þykknar, frá því að snúast með sláttuvængnum," og ná öllum sláttuvængnum út um litla lúgu til þrifa. Edward Spain frá Philadelphia, Pennsylvaníu, fékk US 5.585, dagsett 16. maí 1848, fyrir barrel-churn þar sem sláttuvængurinn hefur fjóra slá vængi, hver breiðari öðrum enda en hinum, tengda löngum og stuttum stöng sem krossast á hvorum enda, löngu armarnir öðrum megin á móti stuttu örmunum hinum megin. Hann snýst á snúningspunkti í legubúsi á öðrum enda; öxull sveifarinnar skrúfast í rær á hinum enda; þegar hann er skrúfaður af er sláttuvængurinn lyftur upp á snúningsendann og færður út "á ská inn í ferkantaða opið í tunnunni." Þessi áfangi skoðar rúmfræði vængjanna, prentar síðan sláttuvænginn, legubúsið og lúguna, festir þá við ílát sem liggur á hliðinni og býr til smjör.