LIST
FEGURÐ OG VELLÍÐAN
HANDVERK
MENNING OG SAGA
SKEMMTUN
UMHVERFI
MATUR OG DRYKKUR
ÖFUGVERKFRÆÐI
VÍSINDI
ÍÞRÓTTIR
TÆKNI
KLÆÐANLEG TÆKNI
Þýtt
พิมพ์น้ำตาล (phim namtan) — tveir útskornir viðarhelmingar, lagðir saman og bundnir með snúru, fylltir soðnum sykri
พิมพ์น้ำตาล (phim namtan) er verkfæri til að steypa sykur í lögun mótsins. Það er úr harðviði sem er klofinn í tvo helminga, útskorna svo þeir myndi eina lögun þegar þeir eru lagðir saman.
Þessi teikning sker út raunverulegan phim namtan úr harðviði.
Byrjandi
Um 1-2 dagar (skera út formið)
Leiðbeiningar
1
1
Stærð
Stærð
Hleð Jupyter-vinnubók…
2
2
Að pressa sykurreyrssafa á undan
Að pressa sykurreyrssafa á undan
chang hip pressar sykurreyrssafann; safinn er soðinn þar til hann verður klístraður og svo hellt í sykurmótið.
3
3
Lesið í heimildinni
Lesið í heimildinni
„Leggið mótið, eða viðarfjalirnar tvær, saman og bindið með gúmmíi eða jútusnæri svo þær haldist saman; sjóðið síðan sykur eða sykurreyrssafa þar til hann er nógu klístraður og hellið honum í mótið. Bíðið þar til hann þornar, opnið báðar hliðar mótsins og þá er kominn sykur í lögun mótsins.“ (Sirindhorn-mannfræðimiðstöðin, höfundur พิชชา ทองขลิบ (Phitcha Thongkhlip), CC BY 4.0)
4
4
Kljúfa viðinn
Kljúfa viðinn
Klofðu harðviðarbút í tvo helminga og heflaðu fletina sem mætast svo helmingarnir lokist nákvæmlega.
Efni fyrir þetta skref:
Harðviðarkubbur1 stykkiNauðsynleg verkfæri:
Handsög
Handhefill5
5
Skera út lögunina
Skera út lögunina
Skerðu út í báða helmingana þá lögun sem óskað er, til dæmis fílinn á raunverulegu myndunum, svo hliðarnar myndi eina heild. Gerðu helligang frá efri brún niður að lögunni.
Nauðsynleg verkfæri:
Sett af tréskurðarhnífum
Holjárn
Stangajárnasett fyrir tré6
6
Binda með snúru
Binda með snúru
Leggðu helmingana saman og bittu þá fast með gúmmíi eða jútusnúru.
Efni fyrir þetta skref:
Jútugarn1 stykki7
7
Raunverulegar myndir
Raunverulegar myndir
Raunverulegar myndir: พิมพ์น้ำตาล (phim namtan), พิพิธภัณฑ์พื้นบ้านจ่าทวี (Ja Thawee Folk Museum) (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, Sirindhorn-mannfræðimiðstöðin, höfundur พิชชา ทองขลิบ (Phitcha Thongkhlip), CC BY 4.0)
8
8
Notkun
Notkun
Sjóddu sykur eða reyrsafa þar til hann er hæfilega seigur, helltu í mótið, bíddu þar til hann þornar og opnaðu báðar hliðar: sykurinn hefur lögun mótsins. Varastu heitan soðinn sykurinn, hann brennir.
Efni fyrir þetta skref:
Sykurreyrssafi (síaður)1 stykki9
9
Úrræðaleit
Úrræðaleit
Úrræðaleit fyrir phim namtan.
Flow
Loading...
10
10
Saga og takmarkanir
Saga og takmarkanir
Reyrsafinn sem notaður er í sykur kemur af sykurreyr, innlendri plöntu sem finnst í öllum héruðum Taílands, einkum oi hok, staðbundnu afbrigði með gulgrænan stöngul; í dag eru notuð kynbætt, sætari afbrigði.
Heimild: Sirindhorn-mannfræðimiðstöðin, gagnagrunnur um hefðbundna nytjahluti, „พิมพ์น้ำตาล“ (leyfi CC BY 4.0).
**Takmarkanir** Heimildin gefur hvorki stærð né lögun.
Efni
3- 1 stykkiStaðgengill
- 1 stykkiStaðgengill
- 1 stykkiStaðgengill
Nauðsynleg verkfæri
5- Staðgengill
- Staðgengill
- Staðgengill
- Staðgengill
- Staðgengill
Tengd Blueprint
Þessi blueprint deila þekkingu — tækni, efni eða meginreglur
CC0 opinbert ríki
Þessi teikning er gefin út undir CC0. Þér er frjálst að afrita, breyta, dreifa og nota þetta verk í hvaða tilgangi sem er, án þess að biðja um leyfi.
Studdu smiðinn með því að kaupa vörur í gegnum teikningu hans þar sem hann fær þóknun smiða sem seljendur ákvarða, eða búðu til nýja endurskoðun á þessari teikningu og tengdu hana sem tengingu í þinni eigin teikningu til að deila tekjum.