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Beechwood Shavings Planed from Beech Boards
Schützenbach's vinegar generator of 1823 ran alcohol down over beechwood shavings, and cut the souring from months to one or two weeks. The curled shavings give the bacteria a large surface with air all through. Plane them from a dry beech board with a sharp hand plane.
The picture: a wooden plane with its shavings.
Principiante
An hour per kilogram
Istruzioni
1
1
Fix the board
Fix the board
Hold a dry beech board on edge in the vise.
Materiali per questo passaggio:
Legname di faggio1 pezzoStrumenti necessari:
Morsa da banco2
2
Sharpen and set
Sharpen and set
Hone the plane iron and set it for a thick, unbroken shaving (our setting, about 0.2–0.4 mm).
Strumenti necessari:
Pialla a mano
Pietra per affilare grana 10003
3
Plane
Plane
Take full-length passes with the grain so each shaving comes off long and curled. Keep only clean shavings, no dust or bark.
Strumenti necessari:
Pialla a manoMorsa da banco4
4
Shavings from a board
Shavings from a board
Caricamento del notebook Jupyter…
Materiali
1- 1 pezzoSegnaposto
Strumenti richiesti
3- Segnaposto
- Segnaposto
- Segnaposto
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