Meccanismo per zangola e lavatoio: una sola manovella aziona un frullatore e un pistone e fa girare entrambi i contenitori

"È vantaggioso far ruotare le tinozze, perché così facendo, se si sta eseguendo la zangolatura, l'intera massa della panna sarà sottoposta in modo più perfetto all'azione del battitore, e se si sta eseguendo il lavaggio, lo stantuffo verrà a contatto con ogni parte dei panni."

Stampa due cerchi a cricchetto, la vasca della zangola, la vasca per il bucato, il pignone H, la ruota I, l'eccentrico c, la camma L, l'eccentrico N, la cinghia O, due nottolini, il collegamento b, il battitore, la testa del battitore, lo stantuffo e la manovella. I cerchi richiedono un piano di stampa da 220 mm. Stampare in PETG con strati da 0,2 mm, riempimento al 30 %, 4 pareti; lavare prima dell'uso.

Tagliare una base di pino da 560 per 240 mm. Incollare e avvitare due montanti da 40 per 18 mm e alti 180 mm al centro della base, distanti 100 mm internamente, con un blocco spesso 30 mm sulla faccia interna del montante anteriore; praticare fori da 10,5 mm attraverso entrambi i montanti a 102 mm sopra la base per l'albero G, e attraverso il montante anteriore e il suo blocco a 150 mm di altezza per l'albero I'. Installare un montante quadrato da 18 mm alto 254 mm a 55 mm a sinistra del centro, un montante d alto 122 mm dietro di esso, e un montante alto 232 mm sul retro a sinistra per la molla. Avvitare una vite M6 dal basso attraverso la base, a 170 mm da ciascun lato del centro, come perni dei cerchi.

Inserisci un bordo a cricco su ciascun perno e appoggia la vasca per il bucato sul bordo di sinistra, la zangola sul bordo di destra. Taglia due spine da 10 mm lunghe 202 mm per l'albero G e 148 mm per l'albero I'. Infila G attraverso i montanti con il pignone H, l'eccentrico c dietro di esso, la camma L più indietro e l'eccentrico N sulla sua estremità anteriore; infila I' attraverso il montante anteriore con la ruota I sulla sua estremità interna che ingrana con H e la manovella sulla sua estremità anteriore. Fissa ciascuno con una vite M3 forata attraverso la spina.

Imperniare una leva in pino quadrata da 18 mm G1, lunga 243 mm, sullo standard a con una vite M6, il collegamento b dal perno dell'eccentrico al suo foro centrale, e fissare la testa del battente nella sua forcella sopra la zangola: un perno da 10 mm lungo 155 mm con il battitore sulla sua base. Imperniare la leva K sul montante d, con la sua estremità corta sotto la camma, e appendere lo stantuffo accanto alla sua estremità lunga su un perno da 10 mm lungo 153 mm, con una vite M3 attraverso la sommità del perno come perno d. Avvitare una striscia di acciaio armonico al montante posteriore sinistro, che si estende oltre il perno. Appendere la cinghia O sull'eccentrico N e fissare entrambi i nottolini alla sua base con una vite M6, appoggiati sui denti delle ruote nei loro punti anteriori.

Versate 1,2 litri di panna da montare a circa 15 °C, controllata con il termometro, nella zangola, e acqua tiepida saponata con un panno nella bacinella del lavaggio. Girate la manovella con regolarità e cronometratela con il cronometro: il frullatore e lo stantuffo salgono e scendono e entrambi i recipienti girano lentamente. Quando il burro si forma, sollevate il frullatore, scolate il latticello, lavate il burro in acqua fredda finché l'acqua esce limpida, incorporate una presa di sale e pesatelo.

**Moses Swan** di Potter Hill, contea di Rensselaer, New York, USA 21.221, 17 agosto 1858, "Operating Churns, &c." Ha combinato le due vasche in modo che non servano né due sistemi di ingranaggi né due persone, e ha rivendicato la disposizione del meccanismo che imprime al pistone e al batticagli il moto su e giù e a entrambe le vasche il moto rotatorio. I nostri cricchetti a corona, le misure, il telaio in pino e le vasche stampate sono nostri. FDM stampati trattengono il cibo nelle loro linee di strato, quindi lavare bene e sostituire quando usurati.