Sa-wing (guadino thailandese a mano) — una sacca annodata a maglia fine su un cerchio di legno di khoi, per raccogliere gamberetti e pesciolini in acqua bassa

"Intaglia il bambù in un bastoncino tondo con le estremità arrotondate lungo circa 30 centimetri e avvolgi lo spago al centro del bastoncino; svolgi lo spago e annoda prima il centro, come la corona corta di un giacchio, poi annoda verso l'esterno fino al bordo." (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, Centro di antropologia Sirindhorn, autore ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), CC BY 4.0)

Intaglia il bambù in un bastoncino tondo con le estremità arrotondate lungo circa 30 cm e avvolgi lo spago al suo centro.

Svolgi lo spago e annoda prima il centro, come la corona corta di un giacchio, poi verso l'esterno. Usa la punta del bastoncino per sollevare e tirare ogni nodo in una maglia fine, allargando giro dopo giro; ingrandisci le maglie a poco a poco mantenendole fini, e dai al lavoro la forma di una sacca finché è abbastanza larga e profonda.

Scorteccia un ramo di khoi (in thailandese: ข่อย) e piegalo in un cerchio di 40-50 cm di diametro. Infila una striscia di bambù appiattita nelle maglie del bordo tutto intorno, lega le estremità, appoggiala all'interno del cerchio e inchiodala con chiodini ogni 3 cm tutto intorno.

Foto reali di un สวิง (sa-wing) dal พิพิธภัณฑ์พื้นบ้านหนองบัวโคก (Nong Bua Khok Folk Museum) (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, Centro di antropologia Sirindhorn, autore ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), CC BY 4.0)

Porta il sa-wing e un cesto da pesce in acqua bassa. Nella stagione delle piogge, quando l'acqua delle risaie comincia a calare, raccogli pesci piccoli, gamberetti, girini, ranocchiette e piccole rane; nella stagione secca e calda raccogli gamberetti, gourami, pesciolini, perche rampicanti e altri pesci piccoli. Un sa-wing a maglia fine serve anche a raccogliere uova di formica rossa dai nidi sugli alberi.

Il sa-wing era usato in quasi ogni casa di campagna; le massaie li annodavano nel tempo libero per sostituire quelli consumati. Fonte: Centro di antropologia Sirindhorn, banca dati degli oggetti tradizionali di uso quotidiano, "สวิง", autore ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), พิพิธภัณฑ์พื้นบ้านหนองบัวโคก บุรีรัมย์ (Nong Bua Khok Folk Museum, Buriram) (licenza CC BY 4.0). **Limiti** La fonte non indica la misura della maglia né il tipo di spago.