マッシャー、ポンダー、ミンサー：一つの柄に備えた三つの台所道具

マッシャー、ステーキ用ポンダー、そしてミンシングナイフは、購入して保管する三つの道具です。 ペンシルベニア州ヨークのジェイコブ・J・ディール（Jacob J. Diehl）は、1869年8月17日付の米国特許93,862を取得しました。これは「野菜用マッシャー、ステーキポンダー、ミンシングナイフ」を組み合わせた台所用具に関するもので、足部に三角錐状の歯のプレートを固定した通常のマッシャーと、柄を貫通してナットで固定されたシャンクを持ち、その背が二列の歯の間の溝に収まるミンシングナイフからなります。 この項では、ヘッドの重量を比較し、歯付きヘッドを印刷し、ばね鋼製のナイフを取り付け、この道具を三通りの方法で使用します。