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Sliding-Board Lever Dash Churn: A Free Board Between Two Fixed Ones, a Lever With a Spring
Albert Pease of Weston, Vermont, received US 15,741, dated 16 September 1856, for working an ordinary upright dash churn with a lever on a frame, helped by a spring, and for a dasher with a board sliding freely between two fixed ones, "driven with considerable force alternately against the fixed boards."
This rung prints the three boards and the cover cup, builds the frame and lever, and makes butter.
中級者
About 4 hours, plus printing
手順
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The sliding board
The sliding board
Jupyter ノートブックを読み込み中…
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A dasher that strikes itself before it
A dasher that strikes itself before it
Burnham and Hibbard strike two frames; Pease drives a free board between two fixed ones.
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Read US 15,741
Read US 15,741
"Between these two fixed boards I add a third disk, or board, d, which is allowed to slide up and down freely on the handle, between said fixed boards. Thus by the resistance of the cream, this movable board will be driven with considerable force alternately against the fixed boards, and occasion a greatly increased agitation of the cream."
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Print the parts
Print the parts
Print the lower board, the upper board, the sliding board with its loose square bore and the cover with its cup. Print in PETG at 0.2 mm layers, 30 % infill, 4 walls; wash before first use.
このステップの材料:
PETGフィラメント1 個必要な工具:
FDM 3D プリンター5
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Print the lower board
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Print the upper board
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Print the sliding board
Print the sliding board
The sliding board, printed as step 4 describes.
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Print the cover with its cup
Print the cover with its cup
The cover with its cup, printed as step 4 describes.
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The dasher
The dasher
Glue the lower board on the foot of a 10 mm square hardwood handle and the upper board 80 mm above it, with the sliding board loose between them.
このステップの材料:
堅木のダボ1 個
木工用接着剤1 個必要な工具:
手のこぎり
紙やすり10
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Frame, lever and spring
Frame, lever and spring
Stand a tapered food-grade bucket on a pine base. Fix a pine standard at one side as the fulcrum and pivot a pine lever on it; pin the dash handle to the lever above the bucket. On the other side stand a steel rod through the lever's end with a compression spring under it.
このステップの材料:
20 リットルのバケツ1 個
松板1 個
軟鋼丸棒1 個
圧縮ばねセット1 個
#8 × 1 インチ木ねじ1 個必要な工具:
手のこぎり
コードレスドリル
ドリルビットセット
ドライバーセット11
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The build in 3D
The build in 3D
FreeCAD model of this build: the churn cut away to show the lower and upper fixed boards and the sliding board between them, the cover cup, and the frame, lever, rod and spring.
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Churn
Churn
Let the heavy cream stand until it reaches about 15 °C, checked with the thermometer. Pour in 2 litres and fit the cover. Work the lever steadily; time until the butter comes. Pour off the buttermilk, add cold water, churn a little and pour off again until it runs clear; work in a pinch of salt and weigh the butter.
このステップの材料:
生クリーム2000 ml
粗い海塩1 個
水1 個必要な工具:
差しっぱなしのプローブ温度計
ストップウォッチ
デジタルキッチンスケール
ステンレス鋼の大きな混ぜ鉢13
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Troubleshooting
Troubleshooting
Sliding-board dash churn troubleshooting.
Flow
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History and honest limits
History and honest limits
**Albert Pease** of Weston, Windsor County, Vermont, US 15,741, 16 September 1856, signed 28 June 1856. He offered two linked sliding boards or cross slats as alternatives, and a treadle for the foot. He claimed the two fixed boards with a sliding board between them. A bucket, pine and printed parts stand in for his. FDM prints hold food in their layer lines, so wash well and replace when worn.
材料
11- 1 個プレースホルダー
- 1 個プレースホルダー
- 1 個プレースホルダー
- 1 個プレースホルダー
- 1 個プレースホルダー
- 1 個プレースホルダー
- 1 個プレースホルダー
- プレースホルダー
- 2000 mlプレースホルダー
- 1 個プレースホルダー
- 1 個プレースホルダー
必要な工具
10- プレースホルダー
- プレースホルダー
- プレースホルダー
- 1 vendor sell this, none ship to you yetプレースホルダー
- プレースホルダー
- プレースホルダー
- プレースホルダー
- プレースホルダー
- プレースホルダー
- プレースホルダー
設計ファイル
5この設計図で作るもの
関連ブループリント
これらのブループリントは知識を共有しています — 技術、材料、原理
CC0 パブリックドメイン
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