សិល្បៈ
សម្រស់ និង សុខុមាលភាព
សិប្បកម្ម
វប្បធម៌ និង ប្រវត្តិសាស្ត្រ
ការកម្សាន្ត
បរិស្ថាន
ម្ហូប និង ភេសជ្ជៈ
វិស្វកម្មបញ្ច្រាស
វិទ្យាសាស្ត្រ
កីឡា
បច្ចេកវិទ្យា
ប្រដាប់ដែលស្លៀក
Mushroom Grain Spawn: Sterile Wheat Overgrown with Mycelium, Sinden 1932
Spawn used to be composted, washed manure packed into bricks, or into bottles that had to be smashed to get it out. James Sinden of Penn State patented spawn on cooked, sterilised grain instead. Every grain ends up coated in mycelium, the spawn shakes out of its jar, and it can be sown in rows like seed.
Source: J. W. Sinden, US 1,869,517 (1932), written for the field mushroom (Agaricus). The starter is a pure culture, here from the tissue-culture blueprint.
មធ្យម
3 weeks
ការណែនាំ
1
1
Wet the wheat
Wet the wheat
Put wheat in a jar with just enough water for the grain to swell as it cooks and leave no excess. You can also use excess water and pour it off after sterilising. Sinden prefers the first way.
សម្ភារៈសម្រាប់ជំហាននេះ៖
ស្រូវសាលី1 as required
ទឹក1 as requiredឧបករណ៍ដែលត្រូវការ៖
ដបកញ្ចក់2
2
Plug and sterilise
Plug and sterilise
Stopper the jar with cotton so it stays sterile after steaming. Steam it at 15 to 20 lb pressure for no longer than an hour. The cooked grain is then about 71 % water.
ឧបករណ៍ដែលត្រូវការ៖
សំឡីកប្បាស
អូតូក្លាវលើតុ3
3
Inoculate
Inoculate
When the jar is cool, put in a bit of pure mycelium. A few grains shaken from an earlier grain culture also work, with no instrument needed.
សម្ភារៈសម្រាប់ជំហាននេះ៖
វប្បធម៌ផ្សិតសុទ្ធ1 as requiredឧបករណ៍ដែលត្រូវការ៖
ដបកញ្ចក់4
4
Incubate and shake
Incubate and shake
Keep the jar at 20 to 25 °C until the mycelium has overgrown the grain. Shake it now and then. Shaking spreads the mycelium and keeps the grains separate.
ឧបករណ៍ដែលត្រូវការ៖
ទែម៉ូម៉ែត្របន្ទប់ដបកញ្ចក់5
5
Shake it out and sow
Shake it out and sow
The spawn is ready when each grain is covered with a mat of mycelium. Shake it out and break up any lumps. Sow it in rows like radish or carrot seed, or in hills, 2 inches (5 cm) deep in the compost.
ឧបករណ៍ដែលត្រូវការ៖
ដបកញ្ចក់សម្ភារៈ
3- 1 as requiredកន្លែងទុក
- 1 as requiredកន្លែងទុក
- 1 as requiredកន្លែងទុក
ប្លង់នេះធ្វើ
ប្លង់ពាក់ព័ន្ធ
ប្លង់ទាំងនេះចែករំលែកចំណេះដឹង — បច្ចេកទេស សម្ភារៈ ឬគោលការណ៍
CC0 សាធារណៈ
ប្លង់នេះត្រូវបានចេញផ្សាយក្រោម CC0។ អ្នកមានសិទ្ធិចម្លង កែប្រែ ចែកចាយ និងប្រើប្រាស់ដោយមិនចាំបាច់សុំអនុញ្ញាត។
គាំទ្រអ្នកបង្កើតដោយទិញផលិតផលតាមរយៈប្លង់របស់ពួកគេ ដែលពួកគេទទួលបាន កម្រៃជើងសារអ្នកបង្កើត កំណត់ដោយអ្នកលក់ ឬបង្កើតកំណែថ្មីនៃប្លង់នេះ ហើយបញ្ចូលជាការតភ្ជាប់ក្នុងប្លង់របស់អ្នកដើម្បីចែករំលែកចំណូល។