សិល្បៈ
សម្រស់ និង សុខុមាលភាព
សិប្បកម្ម
វប្បធម៌ និង ប្រវត្តិសាស្ត្រ
ការកម្សាន្ត
បរិស្ថាន
ម្ហូប និង ភេសជ្ជៈ
វិស្វកម្មបញ្ច្រាស
វិទ្យាសាស្ត្រ
កីឡា
បច្ចេកវិទ្យា
ប្រដាប់ដែលស្លៀក
Sodium Bicarbonate: Soda Crystals Exposed to Carbonic Acid in Chambers (the Old Process)
Before the ammonia-soda works, baking soda was made by simply letting carbonic acid gas soak into soda crystals, as Thorpe's Dictionary (1913) describes. The crystals stand in layers on a lath false bottom; the gas comes in below, nine of the crystals' ten molecules of water drain away as mother liquor, carrying the impurities with it, and after 6 to 9 days the crystals have turned into loose, damp bicarbonate in their own shape. It is dried at no more than 45 °C.
The picture: our diagram.
ចាប់ផ្តើម
3 weeks
ការណែនាំ
1
1
Stack soda crystals on the lath bottom
Stack soda crystals on the lath bottom
Put ordinary soda crystals (yellow or inferior ones do as well) in regular layers on a false bottom of laths in a closed chamber (preferably iron), leaving space below for the drainage.
សម្ភារៈសម្រាប់ជំហាននេះ៖
សូដាបោកគក់1 as requiredឧបករណ៍ដែលត្រូវការ៖
បន្ទប់បញ្ចូលឧស្ម័នមានបាតក្លែងធ្វើពីបន្ទះឈើ
ស្រោមដៃកៅស៊ូ2
2
Pass in carbonic acid for 6 to 9 days
Pass in carbonic acid for 6 to 9 days
Lead carbonic acid gas in below the false bottom; it is usually made from calcium carbonate and hydrochloric acid (ours: whiting in a gas generator). The mother liquor drains off through a U-tube in the chamber bottom. The process is finished when this flow stops, generally in 6 to 9 days.
សម្ភារៈសម្រាប់ជំហាននេះ៖
កាល់ស្យូមកាបូណាត (ម្សៅដីស)1 as required
អាស៊ីតក្លរីទ្រិក1 as requiredឧបករណ៍ដែលត្រូវការ៖
ឡផលិតឧស្ម័នបន្ទប់បញ្ចូលឧស្ម័នមានបាតក្លែងធ្វើពីបន្ទះឈើ
វ៉ែនតាការពារការខ្ចាយគីមីស្រោមដៃកៅស៊ូ3
3
Dry at no more than 45 °C
Dry at no more than 45 °C
Open the chamber: the bicarbonate keeps the shape of the crystals but is a loose, very damp powder. Dry it in a stove at no more than 45 °C; this generally takes 8 to 10 days. Ours: a drying oven.
ឧបករណ៍ដែលត្រូវការ៖
ឡសម្ងួត
ទែម៉ូម៉ែត្រមន្ទីរពិសោធន៍សម្ភារៈ
3- 1 as requiredកន្លែងទុក
- 1 as requiredកន្លែងទុក
- 1 as requiredកន្លែងទុក
ឧបករណ៍ចាំបាច់
6- កន្លែងទុក
- កន្លែងទុក
- កន្លែងទុក
- កន្លែងទុក
- កន្លែងទុក
ប្លង់នេះធ្វើ
ប្លង់ពាក់ព័ន្ធ
ប្លង់ទាំងនេះចែករំលែកចំណេះដឹង — បច្ចេកទេស សម្ភារៈ ឬគោលការណ៍
CC0 សាធារណៈ
ប្លង់នេះត្រូវបានចេញផ្សាយក្រោម CC0។ អ្នកមានសិទ្ធិចម្លង កែប្រែ ចែកចាយ និងប្រើប្រាស់ដោយមិនចាំបាច់សុំអនុញ្ញាត។
គាំទ្រអ្នកបង្កើតដោយទិញផលិតផលតាមរយៈប្លង់របស់ពួកគេ ដែលពួកគេទទួលបាន កម្រៃជើងសារអ្នកបង្កើត កំណត់ដោយអ្នកលក់ ឬបង្កើតកំណែថ្មីនៃប្លង់នេះ ហើយបញ្ចូលជាការតភ្ជាប់ក្នុងប្លង់របស់អ្នកដើម្បីចែករំលែកចំណូល។