សិល្បៈ
សម្រស់ និង សុខុមាលភាព
សិប្បកម្ម
វប្បធម៌ និង ប្រវត្តិសាស្ត្រ
ការកម្សាន្ត
បរិស្ថាន
ម្ហូប និង ភេសជ្ជៈ
វិស្វកម្មបញ្ច្រាស
វិទ្យាសាស្ត្រ
កីឡា
បច្ចេកវិទ្យា
ប្រដាប់ដែលស្លៀក

Sodium Citrate: Citric Acid Neutralised with Soda
Sodium citrate is citric acid with its acid taken up by soda. US Dispensatory (1907): to a hot solution of 59 parts of citric acid add a solution of 53 parts of monohydrated sodium carbonate, neutralise, evaporate and crystallise. With dry soda ash that is 45 parts.
The picture: sodium citrate crystals (Wikimedia Commons).
ចាប់ផ្តើម
1 day
ការណែនាំ
1
1
Two solutions
Two solutions
Dissolve 59 g of citric acid in hot water. Dissolve 45 g of soda ash in water.
សម្ភារៈសម្រាប់ជំហាននេះ៖
អាស៊ីតស៊ីទ្រិច59 ក្រ
សូដ្យូមកាបូណាត (ផេះសូដា)45 ក្រឧបករណ៍ដែលត្រូវការ៖
ទឹក
កែវប៊ីកឃ័របូរ៉ូស៊ីលីកាត
ដំបងកូរកញ្ចក់
ជញ្ជីងចានពីរ2
2
Neutralise
Neutralise
Add the soda solution to the hot acid, stirring, and adjust until it is neutral to litmus.
ឧបករណ៍ដែលត្រូវការ៖
កែវប៊ីកឃ័របូរ៉ូស៊ីលីកាត
ដំបងកូរកញ្ចក់
ក្រដាសលីតមូស3
3
Evaporate and crystallise
Evaporate and crystallise
Evaporate on the sand bath and let it crystallise. Keep the crystals in a closed jar.
ឧបករណ៍ដែលត្រូវការ៖
ចានហួតទឹក
អាងខ្សាច់កម្ដៅ
ដបកែវមានគម្របសម្ភារៈ
2- 59 ក្រកន្លែងទុក
- 45 ក្រកន្លែងទុក
ឧបករណ៍ចាំបាច់
8- កន្លែងទុក
- កន្លែងទុក
- កន្លែងទុក
- កន្លែងទុក
- កន្លែងទុក
- កន្លែងទុក
- កន្លែងទុក
- កន្លែងទុក
ប្លង់នេះធ្វើ
CC0 សាធារណៈ
ប្លង់នេះត្រូវបានចេញផ្សាយក្រោម CC0។ អ្នកមានសិទ្ធិចម្លង កែប្រែ ចែកចាយ និងប្រើប្រាស់ដោយមិនចាំបាច់សុំអនុញ្ញាត។
គាំទ្រអ្នកបង្កើតដោយទិញផលិតផលតាមរយៈប្លង់របស់ពួកគេ ដែលពួកគេទទួលបាន កម្រៃជើងសារអ្នកបង្កើត កំណត់ដោយអ្នកលក់ ឬបង្កើតកំណែថ្មីនៃប្លង់នេះ ហើយបញ្ចូលជាការតភ្ជាប់ក្នុងប្លង់របស់អ្នកដើម្បីចែករំលែកចំណូល។
