
ថ្នាំលាប Jenipapo — ខ្មៅ-ខៀវដ៏ស៊ីជម្រៅរបស់ប្រជាជនដើម
ការណែនាំ
ជ្រើសរើសផ្លែលឿង
ជ្រើសរើសផ្លែលឿង
ច្រូតផ្លែ jenipapo (Genipa americana) VERDES និងមិនឆាប់ទាល់ថ្នាក់។ ផ្លែដែលស្ទាក់ប្រើប្រាស់បានសម្រាប់អាហារ ប៉ុន្តែមានលក្ខណៈ genipina ខ្លាំងជាង — សមាសធាតុសកម្ម។ ផ្លែត្រូវតែរឹង និងឹងខ្មៅ។

សម្ភារៈសម្រាប់ជំហាននេះ៖
ផ្លែជេនីប៉ាប៉ូខ្ចី3-5 ដុំស្រង់សាច់ផ្លែ
ស្រង់សាច់ផ្លែ
កាត់ផ្លែឆ្វេង ហើយច្របាច់ ឬរំសាច់ដើម្បីស្រង់សាច់ផ្លែ។ ប្រើស័ក្តិលើដៃ — សាច់ផ្លែលាបលើផ្ទៃដូច្នេះយ៉ាងខ្លាំង។ អង្គធាតុរាវនឹងមានពណ៌ស្ទាក់ស្ទើរដល់បៃតែងស្ល់។
ឧបករណ៍ដែលត្រូវការ៖
កាំបិត
ស្រោមដៃស្បែកច្របាច់សាច់ផ្លែ
ច្របាច់សាច់ផ្លែ
ឆ្លងកាត់សាច់ផ្លែដោយឧបករណ៍ច្របាច់ល្អ ឬក្រណាត់ដើម្បីដកចេញលក្ខណៈដង្ហូប និងគ្រាប់។ សាច់ផ្លែដែលច្របាច់ច្រាសគឺថ្នាំលាប jenipapo របស់អ្នក។
សម្ភារៈសម្រាប់ជំហាននេះ៖
ក្រណាត់ (សម្រាប់ត្រង)1 ដុំឧបករណ៍ដែលត្រូវការ៖
ធុងការប្រើប្រាស់លើតួកាយ (វិធីសាស្រ្តប្រពៃណ័)
ការប្រើប្រាស់លើតួកាយ (វិធីសាស្រ្តប្រពៃណ័)
សម្រាប់ការលាបលើតួកាយ៖ អនុវត្តសាច់ផ្លែដោយផ្ទាល់នៅលើស្បែកស្វាក់ដោយប្រើម្រាមដៃ ដើមឈើ ឬច្របាច់រូបភាព។ Kayapó បង្កើតលម្អិតធរណីមាត្រតំណាងឱ្យសត្វ និងបណ្ដាលណ្តាំ។ សាច់ផ្លែស្ទាក់ស្ទើរមើលមិនឃើញនៅពេលអនុវត្ត។

រង្វល់ចំពោះប្រតিកម្មគីមី
រង្វល់ចំពោះប្រតিកម្មគីមី
Genipina នៅក្នុងសាច់ផ្លែឆ្លើយឆ្លងជាមួយអាមីណូអាស៊ីដនៃប្រូតេអ៊ីននៃស្បែកក្នុងវត្តមាននៃអុកស៊ីហ្សែន។ ក្នុង 2-4 ម៉ោង ស្នាម ចាប់ផ្តើមងងឹត។ ពណ៌ពេញលេញក្នុង 24-48 ម៉ោង — ពណ៌ខ្មៅ-ខៀវដ៏ស៊ីជម្រៅ។
រយៈពេលនៃការលាប
រយៈពេលនៃការលាប
ស្នាម jenipapo ស្ថិតស្ថេរ 1-2 សប្តាហ៍ ហើយបាត់ដងដើមដោយធម្មជាតិនៅពេលដែល epidermis ផ្លាស់ប្តូរ។ វាមិនអាចដកចេញដោយទឹក ឬសាប៊ូបានទេ — វាគឺជាក្រុមក្រុមកូវលង់ជាមួយប្រូតេអ៊ីននៃស្បែក។
ត្រៀមបង្កើតសរសៃសម្រាប់ការលាបក្រណាត់
ត្រៀមបង្កើតសរសៃសម្រាប់ការលាបក្រណាត់
សម្រាប់លាបក្រណាត់៖ ដំណើរការល្អបំផុតក្នុងសរសៃប្រូតេអ៊ីន (នំ សូត្របាទ) ពីព្រោះ genipina ចងក្រងដោយធម្មជាតិក្នុងអាមីណូអាស៊ីដ។ សម្រាប់ស្នូល សូមព្យាបាលដំបូងដោយ tanin ដើម្បីបង្កើតចំណុចចង។
សម្ភារៈសម្រាប់ជំហាននេះ៖
ក្រវាត់អំបោះរោម50 ក្រ
តាណាំង (សារធាតុជាប់ពណ៌ធម្មជាតិ)4 ក្រត្រៀមឧបករណ៍ mordent (សម្រាប់ស្នូល)
ត្រៀមឧបករណ៍ mordent (សម្រាប់ស្នូល)
ប្រសិនបើប្រើប្រាស់ស្នូល ឬឌូប៉ា៖ រលាយ tanin (8% នៃទម្ងន់សរសៃ) ក្នុងទឹកក្តៅ ជ្រើសរើមសរសៃក្នុង 1 ម៉ោង។ បន្ទាប់មក mordent ជាមួយ alum (12% នៃទម្ងន់)។ សម្រាប់នំ/សូត្របាទ ជំហានលេងចម្លងគឺបង្ហាញក្នុងលក្ខខណ្ឌណាដែល។
សម្ភារៈសម្រាប់ជំហាននេះ៖
សាច្ចុ (ប៉ូតាស្យូមអាឡុម)6 ក្រឧបករណ៍ដែលត្រូវការ៖
ភាជនៈធន់នឹងកម្តៅវង្វេងលាបដូចជា jenipapo
វង្វេងលាបដូចជា jenipapo
ឈានចូលសរសៃដែលត្រៀមក្នុងសាច់ផ្លែ jenipapo។ វាមិនចាំបាច់ក្តៅឡើយ — ប្រតិកម្មកើតឡើងក្នុងសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ទុកលង្ក 2-4 ម៉ោង។

ឧបករណ៍ដែលត្រូវការ៖
ធុងដំណាក់កាលនៃ oxidation
ដំណាក់កាលនៃ oxidation
ដកសរសៃចេញពីវង្វេង ហើយព្យួរដើម្បីស្ងួតក្នុងខ្យល់។ ពណ៌អភិវឌ្ឍក្នុងអំឡុងពេលស្ងួតនៅពេលដែល genipina oxidizes។ រង្វល់ 24-48 ម៉ោងសម្រាប់ពណ៌ពេញលេញ។
ដោះលាយ ហើយវាយតម្លៃ
ដោះលាយ ហើយវាយតម្លៃ
បន្ទាប់ពីការ oxidation ពេញលេញ ដោះលាយបន្ថយក្នុងទឹកត្រជាក់។ លទ្ធផលក្នុង nylon/ស័ក្តិលើដៃគឺពណ៌ខៀវដ៏ខ្លាំង ដែលមាន ត្រឹមតែបន្តិចរលាយ។ នៅលើស្នូលដែលមាន mordent ពណ៌ខ្លាំងក្នុងពណ៌ខៀវ។
ប្រពៃណ័ Kayapó៖ jenipapo និង urucum
ប្រពៃណ័ Kayapó៖ jenipapo និង urucum
នៅក្នុងប្រពៃណ័ Kayapó jenipapo (ខ្មៅ) និង urucum (ក្រហម) គឺពីរពណ៌មូលដ្ឋាននៃការលាបលើតួកាយ។ ខ្មៅតំណាងឱ្យប្រាជ្ញា និងលេខដឹងលឹង ក្រហម ថាមពលជីវិត និងដែលត្រៀមសម្រាប់សង្គ្រាម។ ឆ្លងកាត់ ពួកគេបង្ហាញ duality នៃមតិពិលោកដែលរបស់ Kayapó។

សម្ភារៈ
5- 3-5 ដុំកន្លែងទុក
- កន្លែងទុក
- 50 ក្រកន្លែងទុក
- កន្លែងទុក
- កន្លែងទុក
CC0 សាធារណៈ
ប្លង់នេះត្រូវបានចេញផ្សាយក្រោម CC0។ អ្នកមានសិទ្ធិចម្លង កែប្រែ ចែកចាយ និងប្រើប្រាស់ដោយមិនចាំបាច់សុំអនុញ្ញាត។
គាំទ្រអ្នកបង្កើតដោយទិញផលិតផលតាមរយៈប្លង់របស់ពួកគេ ដែលពួកគេទទួលបាន កម្រៃជើងសារអ្នកបង្កើត កំណត់ដោយអ្នកលក់ ឬបង្កើតកំណែថ្មីនៃប្លង់នេះ ហើយបញ្ចូលជាការតភ្ជាប់ក្នុងប្លង់របស់អ្នកដើម្បីចែករំលែកចំណូល។