សិល្បៈ
សម្រស់ និង សុខុមាលភាព
សិប្បកម្ម
វប្បធម៌ និង ប្រវត្តិសាស្ត្រ
ការកម្សាន្ត
បរិស្ថាន
ម្ហូប និង ភេសជ្ជៈ
វិស្វកម្មបញ្ច្រាស
វិទ្យាសាស្ត្រ
កីឡា
បច្ចេកវិទ្យា
ប្រដាប់ដែលស្លៀក
Twisted-Strip Egg Beater: Faces Beat and Edges Cut
Martin

បង្កើតដោយ

Martin

6. តុលា 2026NO
8
0
0
0
0

Twisted-Strip Egg Beater: Faces Beat and Edges Cut

A wire beater passes through the egg and leaves a wake without much froth. James P. McLean and Philemon A. Morley of Brooklyn received US 28,760, dated 19 June 1860, for an egg beater of corrugated or twisted strips of tin turned inside a can by a large and a small cog gear set between the double heads of its lid: "by means of twisted or corrugated strips of metal the gelatin mass is beaten by the flat surfaces as well as being broken or cut by the sharp edges thereof." This rung works out how much of a twisted face pushes, then prints the gears and a cage of twisted strips, builds the lid drive on a can, and times a beating.
មធ្យម
About 4 hours, plus printing

ការណែនាំ

1

How a twisted face beats

កំពុងផ្ទុកសៀវភៅ Jupyter…
2

A geared wire beater before it

The embedded blueprint beats with bent wires. McLean and Morley use twisted strips with faces and edges.
3

Read US 28,760

"The superiority of our arrangement of egg beaters over those that are in common use, is that by means of twisted or corrugated strips of metal the gelatin mass is beaten by the flat surfaces as well as being broken or cut by the sharp edges thereof, hence the action is analogous to the motion produced by the hand and spoon, whereas an ordinary wire beater simply passes through the egg like the rudder of a boat, leaving a simple wake behind it without producing an immediate fomentation as is the case with our beater."
4

Print the gears and cage

Print the 36-tooth gear (/uploads/blueprints/twisted-strip-egg-beater-gear-36.stl), the 12-tooth gear (/uploads/blueprints/twisted-strip-egg-beater-gear-12.stl) and the cage of four twisted strips (/uploads/blueprints/twisted-strip-egg-beater-cage.stl). Print in PETG at 0.2 mm layers, 30 % infill, 4 walls.

សម្ភារៈសម្រាប់ជំហាននេះ៖

សរសៃ PETGសរសៃ PETG1 ដុំ

ឧបករណ៍ដែលត្រូវការ៖

ម៉ាស៊ីនបោះពុម្ព 3D ប្រើខ្សែ (FDM)ម៉ាស៊ីនបោះពុម្ព 3D ប្រើខ្សែ (FDM)
5

Make the double lid

Cut two plywood disks to the can's mouth. Space them 20 mm apart on three M5 screws with nuts, and drill both for the crank shaft and the cage shaft 48 mm apart.

សម្ភារៈសម្រាប់ជំហាននេះ៖

សន្លឹកឈើបន្ទះសន្លឹកឈើបន្ទះ1 ដុំ
វីសម៉ាស៊ីនវីសម៉ាស៊ីន1 ដុំ
ខ្ចៅប្រាំមួយជ្រុងខ្ចៅប្រាំមួយជ្រុង1 ដុំ
រ៉ុនដែលរាបស្មើរ៉ុនដែលរាបស្មើ1 ដុំ

ឧបករណ៍ដែលត្រូវការ៖

រណារកាត់ខ្សែកោងរណារកាត់ខ្សែកោង
ស្វានឥតខ្សែស្វានឥតខ្សែ
សំណុំក្បាលខួងសំណុំក្បាលខួង
សោរបង្វិលកែតម្រូវបានសោរបង្វិលកែតម្រូវបាន
ជញ្ជីងវាស់ឌីជីថល ៦ អ៊ីញជញ្ជីងវាស់ឌីជីថល ៦ អ៊ីញ
6

Fit the shafts and gears

Epoxy the large gear on a crank shaft of 5 mm rod with a bent handle, and the small gear on the cage shaft, both between the heads. Epoxy the cage on the cage shaft's lower end.

សម្ភារៈសម្រាប់ជំហាននេះ៖

ដែកទន់ដុំមូលដែកទន់ដុំមូល1 ដុំ
អេប៉ុកស៊ីពីរផ្នែកអេប៉ុកស៊ីពីរផ្នែក1 ដុំ

ឧបករណ៍ដែលត្រូវការ៖

រណារកាត់ដែករណារកាត់ដែក
ដង្កាប់តុដង្កាប់តុ
ដង្កាប់មាត់រាបដង្កាប់មាត់រាប
7

The patent drawing

US 28,760 drawing sheet, public domain (expired patent).
ជំហាន 7 - Image 1
8

Beat egg whites

Put two egg whites in the can, fit the lid, and crank about once a second; time to stiff peaks.
ជំហាន 8 - Image 1

សម្ភារៈសម្រាប់ជំហាននេះ៖

កំប៉ុងសំណប៉ាហាំងកំប៉ុងសំណប៉ាហាំង1 ដុំ
ស៊ុតស៊ុត2 ដុំ

ឧបករណ៍ដែលត្រូវការ៖

នាឡិកាបញ្ឈប់នាឡិកាបញ្ឈប់
9

Gears that skip, a cage that scrapes

Twisted-strip egg beater troubleshooting.

Flow

Loading...
10

History and honest limits

**James P. McLean** and **Philemon A. Morley** of Brooklyn, assignors to P. A. Morley, received US 28,760, dated 19 June 1860. Their Fig. 2, for bakers, puts the strips on a vertical water-tight cylinder turning round a stationary handle, driven by a hand wheel whose rubber band grips the cylinder's grater-like funnel top instead of cog wheels. They claimed the twisted beaters in combination with the cylinder. **Honest limits.** FDM prints hold food in their layer lines, so wash well and replace when worn. Printed strips and plywood heads stand in for tin. Your times are the result.

សម្ភារៈ

9

ឧបករណ៍ចាំបាច់

10

CC0 សាធារណៈ

ប្លង់នេះត្រូវបានចេញផ្សាយក្រោម CC0។ អ្នកមានសិទ្ធិចម្លង កែប្រែ ចែកចាយ និងប្រើប្រាស់ដោយមិនចាំបាច់សុំអនុញ្ញាត។

គាំទ្រអ្នកបង្កើតដោយទិញផលិតផលតាមរយៈប្លង់របស់ពួកគេ ដែលពួកគេទទួលបាន កម្រៃជើងសារអ្នកបង្កើត កំណត់ដោយអ្នកលក់ ឬបង្កើតកំណែថ្មីនៃប្លង់នេះ ហើយបញ្ចូលជាការតភ្ជាប់ក្នុងប្លង់របស់អ្នកដើម្បីចែករំលែកចំណូល។

ការពិភាក្សា

(0)

ចូល ដើម្បីចូលរួមពិភាក្សា

កំពុងផ្ទុកមតិ...