មែកអំបូរស្រស់និងបត់បែនកាត់ពីពន្លកមួយឆ្នាំ ប្រើសម្រាប់ត្បាញកញ្ជើ ធ្វើរបងឈើ និងចង។ អំបូរបត់បានស្រួលពេលនៅខៀវ ហើយរឹងជាទម្រង់មាំពេលស្ងួត។ ល្អបំផុតពេលកាត់អំឡុងដំណេករដូវរងា ហើយប្រើពេលនៅបត់បែន។