កញ្ជើឫស្សីត្បាញប្រើបានទូទៅសម្រាប់ដឹក រក្សាទុក និងកែច្នៃសម្ភារៈ។ កញ្ជើឫស្សីស្រាល រឹងមាំ និងបញ្ចេញខ្យល់បាន — គេប្រើវាពាសពេញអាស៊ីសម្រាប់គ្រប់យ៉ាង ចាប់ពីការរៀបចំអាហាររហូតដល់ការដឹកសម្ភារៈ។