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맥주
12개의 블루프린트 이용 가능
블루프린트 (12)
Packaging: Priming Sugar, Headspace, and the Bottle Bomb
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Off-Flavours: Each One Names a Mistake
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Knowing When It Is Done: 'The Bubbles Stopped' Is Not a Measurement
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Oxygen: Wanted for an Hour, Ruinous for Ever After
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Temperature: The Biggest Lever on Flavour, and It Is Not the Room
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Pitching Rate and Lag Phase: The First Day Decides the Flavour
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Gravity: Measuring the Sugar Before and After Tells You Everything
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Sanitation Is Not Sterilisation: You Are Choosing Which Microbes Win
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Brewing a Gruit Ale without Hops — Medieval Herbal Beer
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Egyptian Date Beer — Brewing Egyptian Date-Sweetened Beer
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Brewing Beer from Bread (Sumerian Method) — Bappir Beer Bread
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그루이트 허브로 빚는 바이킹 에일
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전체 12개 표시됨