풀무 겸 빨래통 기구: 하나의 크랭크로 교반기와 플런저를 구동하고 두 통을 모두 돌린다

"통(tub)을 회전시키는 것이 유리한데, 그렇게 하면 버터 제조(churning)를 할 때 크림 전체가 디셔(dasher)의 작용을 더 완벽하게 받게 되고, 세탁을 할 때에는 플런저(plunger)가 옷의 모든 부분에 닿게 되기 때문이다."

두 개의 래칫 림, 교반 통, 세탁 통, 피니언 H, 휠 I, 편심 c, 캠 L, 편심 N, 스트랩 O, 두 개의 폴, 링크 b, 대시, 대셔 헤드, 플런저, 크랭크를 출력하세요. 림은 220 mm 출력 베드가 필요합니다. PETG 소재로 0.2 mm 레이어, 30 % 인필, 4 벽으로 출력하고, 처음 사용 전에 세척하세요.

소나무 받침대를 560 × 240 mm로 자릅니다. 40 × 18 mm, 높이 180 mm인 기둥 두 개를 받침대 가운데에 접착하고 나사로 고정하며, 안쪽 간격은 100 mm로 합니다. 앞쪽 기둥의 안쪽 면에는 두께 30 mm인 블록을 댑니다. 받침대에서 102 mm 위로 두 기둥을 관통하는 10.5 mm 구멍을 뚫어 축 G를 위한 자리를 만들고, 앞쪽 기둥과 그 블록을 150 mm 높이에서 관통하는 구멍을 뚫어 축 I'를 위한 자리를 만듭니다. 가운데에서 왼쪽으로 55 mm 떨어진 곳에 18 mm 정사각형 지주를 높이 254 mm로 세우고, 그 뒤에 높이 122 mm인 기둥 d를 세우며, 뒤쪽 왼편에는 스프링용으로 높이 232 mm인 기둥을 세웁니다. 가운데에서 양쪽으로 각각 170 mm 떨어진 위치에서 M6 나사를 받침대 아래에서 위로 박아 테두리의 핀으로 삼습니다.

각 핀에 래칫 림을 끼우고 세탁 통은 왼쪽 림에, 교반 통은 오른쪽 림에 세워 놓으십시오. 샤프트 G용으로 10 mm 덮웰을 202 mm로, 샤프트 I'용으로 148 mm로 자르십시오. G를 기둥들에 통과시키되, 그 뒤에 피니언 H, 그 뒤에 편심 c, 더 뒤에 캠 L, 앞 끝에 편심 N을 배치하십시오. I'를 앞쪽 기둥에 통과시키되, 안쪽 끝에 H와 맞물리는 휠 I를, 앞 끝에 크랭크를 배치하십시오. 각각을 덮웰을 관통하도록 뚫은 M3 나사로 고정하십시오.

직경 18mm 사각 소나무 레버 G1(길이 243mm)을 M6 나사로 받침대 a에 회전 가능하게 고정하고, 링크 b를 편심 핀에서 중간 구멍까지 연결하며, 디셔의 머리를 교반기 위의 포크에 핀으로 고정합니다. 이는 발 부분에 디쉬가 달린 길이 155mm, 직경 10mm의 장부입니다. 레버 K를 기둥 d에 회전 가능하게 고정하되, 짧은 끝은 캠 아래에 위치하도록 합니다. 플런저는 긴 끝 옆에 길이 153mm, 직경 10mm의 장부로 매달고, 장부 윗부분을 관통하는 M3 나사를 핀 d로 사용합니다. 뒤쪽 왼쪽 기둥에 스프링 강철 스트립을 나사로 고정하여 핀 위로 뻗도록 합니다. 스트랩 O를 편심부 N에 걸고, 두 개의 폴(pawl)을 M6 나사 하나로 발 부분에 핀으로 고정하여 바퀴 톱니의 앞쪽 끝점에 닿도록 합니다.

약 15 °C의 중탕 온도계로 확인한 생크림 1.2리터를 교반통에 붓고, 세척통에는 따뜻한 비눗물과 천을 넣습니다. 크랭크를 일정하게 돌리며 스톱워치로 시간을 잽니다. 디셔와 플런저가 오르내리고 두 통이 천천히 함께 돕니다. 버터가 엉기면 디셔를 들어 올리고, 버터밀크를 따라 낸 뒤, 버터를 물이 맑아질 때까지 찬물에 씻습니다. 소금을 한 꼬집 넣어 고루 섞은 다음 무게를 답니다.

뉴욕주 렌셀러 카운티 포터 힐의 **모제스 스완**은 1858년 8월 17일 미국 특허 21,221호 "교반기(Operating Churns, &c.)"를 받았습니다. 그는 두 개의 통을 하나로 결합하여 두 세트의 기어나 두 명의 작업자가 필요하지 않도록 했으며, 플런저와 대셔에 상하 운동을, 두 통에 회전 운동을 주는 기구 배치를 주장했습니다. 우리의 크라운 래칫, 규격, 소나무 프레임, 인쇄된 통은 우리의 것입니다. FDM 인쇄물은 층 사이 선에 음식이 남아 있으므로 잘 세척하고 마모되면 교체하십시오.