ศิลปะ
ความงามและสุขภาพ
งานฝีมือ
วัฒนธรรมและประวัติศาสตร์
ความบันเทิง
สิ่งแวดล้อม
อาหารและเครื่องดื่ม
วิศวกรรมย้อนรอย
วิทยาศาสตร์
กีฬา
เทคโนโลยี
อุปกรณ์สวมใส่
อาหาร
217 พิมพ์เขียวที่มีอยู่ • 15 หมวดหมู่ย่อย
เรียกดูหมวดหมู่ย่อย
พิมพ์เขียว (217)

Fermenting Miso Paste from Soybeans — Traditional Japanese Fermentation
โดย TheChef
สมัยเอโดะ
60
0
0
0
0
0

Fermenting Soy Sauce (Shoyu) in Cedar Barrels — Traditional Koji Fermentation
โดย TheChef
สมัยเอโดะ
104
0
0
0
0
0

Making Fresh Tofu from Soybeans and Nigari — Japanese Bean Curd
โดย TheChef
สมัยเอโดะ
86
0
0
0
0
0

Compounding a Healing Salve from Herbs — Medieval Herbal Medicine
โดย Bob
ยุคกลาง
187
0
0
0
3
0

Making Aged Farmhouse Cheese in a Cheese Press — Medieval Dairy Craft
โดย TheChef
ยุคกลาง
76
0
0
0
0
0

Making Dried Salt-Cured Sausage — Medieval Meat Preservation
โดย TheChef
ยุคกลาง
94
0
0
0
0
0

Maintaining and Baking with a Sourdough Starter — Medieval Leavening
โดย TheChef
ยุคกลาง
103
0
0
0
0
0

Baking Panis Quadratus Roman Scored Bread — Pompeian Round Loaf
โดย TheChef
โรมัน
80
0
0
0
0
0

Pressing Fresh Roman Cheese (Caseus) — Simple Acid-Set Cheese
โดย TheChef
โรมัน
71
0
0
0
0
0

Fermenting Garum Fish Sauce — Roman Universal Condiment
โดย TheChef
โรมัน
70
0
0
0
0
0

Curing Olives in Brine and Herbs — Roman Olive Preservation
โดย TheChef
โรมัน
81
0
0
0
0
0

Greek Barley Bread — Baking Maza Barley Flatbread
โดย TheChef
กรีกโบราณ
135
0
0
0
0
0

Greek Cheese Making — Making Fresh Goat Cheese (Tyros)
โดย TheChef
กรีกโบราณ
64
0
0
0
0
0

Greek Honey Cakes — Baking Honey Sesame Cakes (Plakous)
โดย TheChef
กรีกโบราณ
88
0
0
0
0
0

Greek Olive Oil — Pressing Olive Oil with a Trapetum Mill
โดย TheChef
กรีกโบราณ
81
0
0
0
0
0

Egyptian Emmer Bread — Baking Emmer Wheat Flatbread in a Clay Oven
โดย TheChef
อียิปต์
80
0
0
0
0
0

Building a Clay Tannur Bread Oven — Vertical Cylindrical Oven
โดย Clay
โบราณ
120
0
0
0
0
0

Building a Meat Smoking Rack — Pole Frame for Preservation
โดย TheChef
ก่อนประวัติศาสตร์
93
0
0
0
1
0

Smoking Fish for Preservation — Hot Smoke Rack Technique
โดย TheChef
ก่อนประวัติศาสตร์
109
0
0
0
0
0

Smoking Meat the Viking Way — Cold-Smoke Preservation
โดย TheChef
ไวกิ้ง
95
0
0
0
0
0

Making Skyr — Viking Cultured Dairy
โดย TheChef
ไวกิ้ง
71
0
0
0
0
0

Preserving Food in Fermented Whey — Viking Acid Pickling
โดย TheChef
ไวกิ้ง
134
0
0
0
0
0

การต้มเบียร์ไวกิ้งเอลด้วยสมุนไพรกรูอิต
โดย Alchometer
การหมัก
105
0
0
0
0
0

Viking Barley Flatbread — Baking on an Iron Griddle
โดย TheChef
ไวกิ้ง
67
0
0
0
0
0
แสดง 24 จาก 217