ศิลปะ
ความงามและสุขภาพ
งานฝีมือ
วัฒนธรรมและประวัติศาสตร์
ความบันเทิง
สิ่งแวดล้อม
อาหารและเครื่องดื่ม
วิศวกรรมย้อนรอย
วิทยาศาสตร์
กีฬา
เทคโนโลยี
อุปกรณ์สวมใส่
Casein Powder from Soured Skim Milk
Casein is the milk protein of early plastics such as Galalith, of casein glue and of casein paint. Skim the milk, let it sour until the casein drops out as curd, wash and press the curd, then dry it and grind it to powder.
The picture: our diagram, skimmed milk, soured curd, dry powder.
เริ่มต้น
3 days
คำแนะนำ
1
1
Skim
Skim
Let the milk stand in a wide pot in a cool place overnight and skim off all the cream that rises.
วัสดุสำหรับขั้นตอนนี้:
นมสดไขมันเต็มส่วน10 ลิตรเครื่องมือที่ต้องใช้:
หม้อใบใหญ่
ทัพพีช้อนฟองด้ามยาว2
2
Sour
Sour
Keep the skimmed milk in a warm place until it sours and the casein separates as curd from the clear whey.
เครื่องมือที่ต้องใช้:
หม้อใบใหญ่3
3
Wash
Wash
Pour off the whey through cheesecloth in a colander. Stir the curd in clean water and drain it again; repeat until the water runs clear.
เครื่องมือที่ต้องใช้:
ผ้าขาวบาง
กระชอนเจาะรู
ช้อนไม้
น้ำ4
4
Press
Press
Wrap the curd in the cloth and press out the water.
เครื่องมือที่ต้องใช้:
เครื่องอัดชีสผ้าขาวบาง5
5
Dry and grind
Dry and grind
Crumble the curd thin on a tray and dry it until hard and brittle. Grind it in the mortar, sift, and keep it airtight.
เครื่องมือที่ต้องใช้:
ถาดตากแบน
ครกและสาก
ตะแกรงร่อนละเอียด
ตราชั่งสองแขน
ภาชนะเก็บแบบกันอากาศ6
6
Casein from your milk
Casein from your milk
กำลังโหลดสมุด Jupyter…
วัสดุ
1- 10 ลิตรตัวยึดตำแหน่ง
เครื่องมือที่จำเป็น
12- ตัวยึดตำแหน่ง
- ตัวยึดตำแหน่ง
- ตัวยึดตำแหน่ง
- ตัวยึดตำแหน่ง
- ตัวยึดตำแหน่ง
- ตัวยึดตำแหน่ง
- ตัวยึดตำแหน่ง
- ตัวยึดตำแหน่ง
- ตัวยึดตำแหน่ง
- ตัวยึดตำแหน่ง
- ตัวยึดตำแหน่ง
- ตัวยึดตำแหน่ง
พิมพ์เขียวนี้สร้าง
บลูพริ้นท์ที่เกี่ยวข้อง
บลูพริ้นท์เหล่านี้แบ่งปันความรู้ — เทคนิค วัสดุ หรือหลักการ
CC0 สาธารณสมบัติ
พิมพ์เขียวนี้เผยแพร่ภายใต้ CC0 คุณสามารถคัดลอก แก้ไข แจกจ่าย และใช้งานผลงานนี้เพื่อวัตถุประสงค์ใดก็ได้ โดยไม่ต้องขออนุญาต
สนับสนุนเมกเกอร์โดยซื้อสินค้าผ่านพิมพ์เขียวของพวกเขา ซึ่งพวกเขาจะได้รับ ค่าคอมมิชชันเมกเกอร์ ที่ผู้ขายกำหนด หรือสร้างเวอร์ชันใหม่ของพิมพ์เขียวนี้และรวมเป็นการเชื่อมต่อในพิมพ์เขียวของคุณเพื่อแบ่งรายได้