ศิลปะ
ความงามและสุขภาพ
งานฝีมือ
วัฒนธรรมและประวัติศาสตร์
ความบันเทิง
สิ่งแวดล้อม
อาหารและเครื่องดื่ม
วิศวกรรมย้อนรอย
วิทยาศาสตร์
กีฬา
เทคโนโลยี
อุปกรณ์สวมใส่
Rye Flour Ground on a Quern
TheChef

สร้างโดย

TheChef

14. ตุลาคม 2026DK
5
0
0
0
0

Rye Flour Ground on a Quern

Rye flour, the flour of rye bread and pumpernickel, is ground from the grain of Secale cereale. Ground whole on a rotary quern and left unsifted, it is a dark wholemeal rye flour. The picture: rye grains.
เริ่มต้น
1 hour per kilo

คำแนะนำ

1

Clean the grain

Winnow the rye and pick out stones and chaff. Weigh it.

วัสดุสำหรับขั้นตอนนี้:

เมล็ดข้าวไรย์เมล็ดข้าวไรย์1 กก.

เครื่องมือที่ต้องใช้:

กระด้งฝัดกระด้งฝัด
ตราชั่งสองแขนตราชั่งสองแขน
2

Grind

Feed a small handful at a time into the quern's eye and turn the upper stone steadily, collecting the meal at the rim. Grind it a second time for finer flour.

เครื่องมือที่ต้องใช้:

หินโม่มือหินโม่มือ
ชามชาม
3

Store

Weigh the flour and keep it, unsifted, in an airtight container in a cool place.

เครื่องมือที่ต้องใช้:

ตราชั่งสองแขนตราชั่งสองแขน
ภาชนะเก็บแบบกันอากาศภาชนะเก็บแบบกันอากาศ
4

Flour from your grain

กำลังโหลดสมุด Jupyter…

วัสดุ

1

เครื่องมือที่จำเป็น

5

พิมพ์เขียวนี้สร้าง

บลูพริ้นท์ที่เกี่ยวข้อง

บลูพริ้นท์เหล่านี้แบ่งปันความรู้ — เทคนิค วัสดุ หรือหลักการ

CC0 สาธารณสมบัติ

พิมพ์เขียวนี้เผยแพร่ภายใต้ CC0 คุณสามารถคัดลอก แก้ไข แจกจ่าย และใช้งานผลงานนี้เพื่อวัตถุประสงค์ใดก็ได้ โดยไม่ต้องขออนุญาต

สนับสนุนเมกเกอร์โดยซื้อสินค้าผ่านพิมพ์เขียวของพวกเขา ซึ่งพวกเขาจะได้รับ ค่าคอมมิชชันเมกเกอร์ ที่ผู้ขายกำหนด หรือสร้างเวอร์ชันใหม่ของพิมพ์เขียวนี้และรวมเป็นการเชื่อมต่อในพิมพ์เขียวของคุณเพื่อแบ่งรายได้

การสนทนา

(0)

เข้าสู่ระบบ เพื่อร่วมการสนทนา

กำลังโหลดความคิดเห็น...