ชามแก้วใบใหญ่สำหรับหมักโดว์ขนมปังทั้งก้อน ตีแป้งเหลว และใช้งานทั่วไปในครัว ผนังใสช่วยให้ดูการขึ้นฟูของโดว์ได้ ผิวที่ไม่ทำปฏิกิริยาจึงไม่กระทบการหมัก