หินบะซอลต์หรือหินแกรนิตเนื้อหยาบซึ่งเหมาะแก่การโม่ ผิวขรุขระสร้างจุดตัดตามธรรมชาติที่บดเมล็ดธัญพืชให้เป็นแป้ง