ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ခြင်း
အနုပညာ
အလှအပနှင့် ကျန်းမာရေး
လက်မှုအနုပညာ
ယဉ်ကျေးမှုနှင့် သမိုင်း
ဖျော်ဖြေရေး
ပတ်ဝန်းကျင်
အစားအစာနှင့် အချိုရည်
ပြောင်းပြန်အင်ဂျင်နီယာပညာ
သိပ္ပံပညာများ
အားကစား
နည်းပညာ
ဝတ်ဆင်နိုင်သောပစ္စည်းများ
အရက်ချက်ခြင်း
ဘလူးပရင့် ၂၇ ခု ရရှိနိုင်သည် • အမျိုးအစားခွဲ ၄ ခု
အမျိုးအစားခွဲများ ကြည့်ရှုရန်
ဘလူးပရင့်များ (၂၇)
Sake from Moto: the Mash Built Up in Three Additions, Soye, Naka and Shimai, Pressed and Settled (Itami, after Rein 1889)
Charlie မှ
အရက်ချက်ခြင်း
၉
၀
၀
၀
၀
၀
Moto, the Sake Starter: Steamed Rice, Koji and Water Fermented Cold for Fourteen Days (Itami, after Rein 1889)
Charlie မှ
အရက်ချက်ခြင်း
၇
၀
၀
၀
၀
၀
Packaging: Priming Sugar, Headspace, and the Bottle Bomb
Alchometer မှ
အရက်ချက်ခြင်း
၅၉
၀
၀
၀
၀
၀
Off-Flavours: Each One Names a Mistake
Alchometer မှ
အရက်ချက်ခြင်း
၃၅
၀
၀
၀
၀
၀
Knowing When It Is Done: 'The Bubbles Stopped' Is Not a Measurement
Alchometer မှ
အရက်ချက်ခြင်း
၄၅
၀
၀
၀
၀
၀
Oxygen: Wanted for an Hour, Ruinous for Ever After
Alchometer မှ
အရက်ချက်ခြင်း
၃၇
၀
၀
၀
၀
၀
Temperature: The Biggest Lever on Flavour, and It Is Not the Room
Alchometer မှ
အရက်ချက်ခြင်း
၃၉
၀
၀
၀
၀
၀
Pitching Rate and Lag Phase: The First Day Decides the Flavour
Alchometer မှ
အရက်ချက်ခြင်း
၃၈
၀
၀
၀
၀
၀
Gravity: Measuring the Sugar Before and After Tells You Everything
Alchometer မှ
အရက်ချက်ခြင်း
၄၉
၀
၀
၀
၀
၀
Sanitation Is Not Sterilisation: You Are Choosing Which Microbes Win
Alchometer မှ
အရက်ချက်ခြင်း
၄၀
၀
၀
၀
၀
၀
Building a Roman Screw Press for Wine — Extracting Every Drop from the Grape
Emma မှ
ရှေးဟောင်း
၆၅
၀
၀
၀
၁
၀
Drinking Sumerian Beer Through a Reed Straw — Why Ancient Beer Needed a Filter
Bob မှ
ရှေးဟောင်း
၅၇
၀
၀
၀
၀
၀
Making Vinegar from Wine — The Sour Accident That Preserved Civilizations
TheChef မှ
ရှေးဟောင်း
၄၄
၀
၀
၀
၂
၀
Distilling Lavender Essential Oil — The Ancient Healer's Fragrant Antiseptic
Bob မှ
ပေါင်းခံခြင်း
၄၆
၀
၀
၀
၁
၀
Distilling Turpentine from Pine Resin — The Essential Solvent of Oil Painting
Charlie မှ
ပေါင်းခံခြင်း
၉၅
၀
၀
၀
၂
၀
သဖန်းသီးချဉ်ဖြင့် ကုန်းလင်းချဉ်ကို သဘာဝအဆင်ဖြစ်စေခြင်း
Alchometer မှ
အရက်ချက်ခြင်း
၉၅
၀
၀
၀
၀
၀
Brewing Kombucha from a SCOBY Culture — Fermented Tea
Alchometer မှ
အရက်ချက်ခြင်း
၉၈
၀
၀
၀
၀
၀
ဆေးချိုချဉ် သကေး ဆန်ပြုတ် ချိုင်ယာ ဖျော်ရည် ချက်လုပ်ခြင်း — ကိုဂျီ ဖြင့် အပြိုင်အဆိုင် ဖျော်ကြမ်းခြင်း
Alchometer မှ
အဲဒိုခေတ်
၁၂၃
၀
၁
၁
၀
၀
Brewing a Gruit Ale without Hops — Medieval Herbal Beer
Alchometer မှ
အလယ်ခေတ်
၁၀၉
၀
၀
၀
၀
၀
Metheglin ကြမ်းနံ့သာပါသော Mead ချက်လုပ်နည်း — အလယ်ကာလ ပျားရည်ဝိုင်
Alchometer မှ
အလယ်ခေတ်
၁၁၇
၀
၀
၀
၀
၀
Making Roman Mulsum Spiced Honey Wine — Ancient Aperitif
Alchometer မှ
ရောမလူမျိုးများ
၁၆၀
၀
၀
၀
၀
၀
Greek Wine Making — Treading and Fermenting Grape Must
Alchometer မှ
ရှေးဟောင်းဂရိ
၁၅၁
၀
၀
၀
၀
၀
Egyptian Date Beer — Brewing Egyptian Date-Sweetened Beer
Alchometer မှ
အီဂျစ်လူမျိုးများ
၉၀
၀
၀
၀
၀
၀
Brewing Beer from Bread (Sumerian Method) — Bappir Beer Bread
Alchometer မှ
ရှေးဟောင်း
၁၇၈
၀
၀
၀
၁
၀
27 ထဲမှ 24 ကို ပြသနေသည်