အနုပညာ
အလှအပနှင့် ကျန်းမာရေး
လက်မှုအနုပညာ
ယဉ်ကျေးမှုနှင့် သမိုင်း
ဖျော်ဖြေရေး
ပတ်ဝန်းကျင်
အစားအစာနှင့် အချိုရည်
ပြောင်းပြန်အင်ဂျင်နီယာပညာ
သိပ္ပံပညာများ
အားကစား
နည်းပညာ
ဝတ်ဆင်နိုင်သောပစ္စည်းများ
Distilled Water on the Stovetop
Boil tap water in a covered pot and catch the steam that condenses on the cold, upturned lid. The steam leaves the dissolved salts and minerals behind, so the drops that fall into a bowl in the middle are distilled water: for steam irons, lead-acid batteries, chemistry, humidifiers and topping up anything that must not scale.
It is slow and uses a lot of energy for little water. The notebook shows why, and how to measure your own stove.
အစပြု
About 2 hours
ညွှန်ကြားချက်များ
1
1
Why it takes so much energy
Why it takes so much energy
Jupyter မှတ်စုစာအုပ် ဖွင့်နေသည်…
2
2
Set up the pot
Set up the pot
Stand a trivet in the stockpot and a glass bowl on it. Pour tap water around the bowl to about 5 cm below the bowl's rim, about 4 litres; none may splash into the bowl.
ဤအဆင့်အတွက် ကုန်ကြမ်းများ:
ရေ4 လီတာလိုအပ်သော ကိရိယာများ:
အိုးကြီး
အိုးခံ
ဖန်ခွက်ဖလား3
3
Turn the lid over
Turn the lid over
Put the lid on upside down, handle down, so it slopes to its centre over the bowl. Steam will condense on its underside and run to the handle and drip into the bowl.
လိုအပ်သော ကိရိယာများ:
အိုးကြီး4
4
Simmer
Simmer
Heat until the water simmers, then turn down so it keeps a gentle simmer. A hard boil throws spray into the bowl. Start the stopwatch at the first drip.
လိုအပ်သော ကိရိယာများ:
အပူပေး ပြားချပ်
အချိန်တိုင်းနာရီ5
5
Ice on the lid
Ice on the lid
Fill the upturned lid with ice. The colder lid condenses more steam. When the ice has melted, ladle the meltwater off with oven gloves on and add fresh ice.
ဤအဆင့်အတွက် ကုန်ကြမ်းများ:
ရေခဲတုံးများ1 ကီလိုလိုအပ်သော ကိရိယာများ:
ဇွန်းကြီး (ဟင်းခပ်ဇွန်း)
အပူဒဏ်ခံ လက်အိတ်6
6
Stop before it runs dry
Stop before it runs dry
Stop while at least 3 cm of water is left in the pot: what stays behind holds all the salts. Turn off the heat, let it cool 10 minutes, and lift the lid away from you; steam scalds.
လိုအပ်သော ကိရိယာများ:
အပူဒဏ်ခံ လက်အိတ်7
7
Weigh and test
Weigh and test
Weigh the distillate and note the time. Read a sample of the tap water and of the distillate with a TDS meter: the distillate should read far lower. Enter your numbers in the notebook.
လိုအပ်သော ကိရိယာများ:
ဒစ်ဂျစ်တယ် မီးဖိုချောင်ချိန်ခွင်အချိန်တိုင်းနာရီ
TDS တိုင်းကိရိယာ8
8
Store it
Store it
Pour it into a clean glass jar with a lid and label it. Throw away the water left in the pot.
လိုအပ်သော ကိရိယာများ:
အဖုံးပါ ဖန်ဘူး9
9
Troubleshooting
Troubleshooting
Stovetop distillation troubleshooting.
Flow
Loading...
10
10
What it removes, and what it does not
What it removes, and what it does not
Distillation leaves dissolved salts, minerals and most dirt behind in the pot. Substances that boil at or below water's boiling point can travel with the steam, so it is not a guaranteed way to remove solvents or fuels from contaminated water. Laboratory stills use the same principle with a water-cooled condenser, which is faster and uses less ice.
လိုအပ်သော ကိရိယာများ
10- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
ဤဘလူးပရင့်က ပြုလုပ်သည်
ဆက်စပ် အစီအစဉ်များ
ဤအစီအစဉ်များသည် အသိပညာမျှဝေသည် — နည်းပညာ၊ ပစ္စည်း သို့မဟုတ် မူများ
CC0 အများပိုင်
ဤအစီအစဉ်ကို CC0 အောက်တွင် ထုတ်ဝေထားသည်။ ခွင့်ပြုချက်မလိုဘဲ ကူးယူ၊ ပြင်ဆင်၊ ဖြန့်ဝေ နှင့် အသုံးပြုနိုင်သည်။
အစီအစဉ်မှတစ်ဆင့် ကုန်ပစ္စည်းများဝယ်ယူ၍ လက်မှုပညာရှင်ကို ပံ့ပိုးပါ လက်မှုပညာရှင် ကော်မရှင် ရောင်းချသူက သတ်မှတ်သည်၊ သို့မဟုတ် ဤအစီအစဉ်၏ ဗားရှင်းအသစ်ဖန်တီး၍ ဝင်ငွေခွဲဝေရန် သင့်အစီအစဉ်တွင် ချိတ်ဆက်မှုအဖြစ် ထည့်သွင်းပါ။