Ruea Mat (Тайландын хөндий завь) — бүтэн гуалингаас ухсан, бөөрөнхий ёроол, хавтгай хоёр үзүүр, будааны хальсны галаар нээж kong dit-ээр тэлсэн

"Хөндийд будааны хальс хийж асааж, завины их биеийг халааж амыг нээдэг ... Хальс бүрэн шатаж дуусахад урчууд галыг усаар унтрааж, шатсан модыг сүхээр цавчиж, их бие хүссэн гүнд хүртэл давтдаг. Энэ үе шатыг boek fai гэнэ." (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, Сириндхорны антропологийн төв, зохиогчид ศรสวรรค์ แนบเนื้อ (Sonsawan Naepnuea), รุ้งตะวัน อ่วมอินทร์ (Rungtawan Uam-in), CC BY 4.0)

Завинд тохирох тойргийн урт шулуун тик эсвэл такхиан гуалин сонго. Аль үзүүр нь хамар, аль нь гэдэс болохыг шийдэж, гуалинг тулгуурууд (mon) дээр тавьж шаантгаар бат бэхл. Голыг олж, амны өргөн, уртыг тогтоогоод klon ruea гэдэг завины бүдүүн хэлбэрт цавч.

Хөрөөгөөр амыг огтолж, арын хэсгийг зүүн, баруун талд mat гэдэг завины бүдүүн хэлбэрт цавч. Завийг хөмрүүлж mat шугамын дагуу хэрчүүр сүх эсвэл сүхээр цавч. Буцааж эргүүлээд хэрчүүр сүхээр хоёр үзүүрээс гол руу дотор хөндий ух; хамар, гэдсэнд хоёр sok орчим, өөрөөр хэлбэл 60 cm орчим үлдээ.

Хөндийд будааны хальс дүүргэж асааж их биеийг халаа, эсвэл завийг хөмрүүлж шарж, чийгийг гаргаж модыг зөөлрүүл. Хальсны хэмжээг тооцоол. Бүрэн шатаж дуусахад галыг усаар унтрааж, шатсан модыг сүхээр цавч. Их бие хангалттай гүн болтол давт. Галд завины ханыг идүүлж болохгүй; унтраах ус үргэлж бэлэн байлга; цавчихдаа хэрчүүр сүх, сүхнээс болгоомжил.

Завийг эргүүлж kong dit-ээр хоёр талыг хавчин зэрэг нээ; халуунд зөөлөрсөн талууд завины хэлбэрийг дагаж тэлэхийн тулд завин дотор тулгуур тавь. Хэлбэр хатуурах хүртэл 2-3 өдөр орхиод тулгуурыг ав. Өргөн зөв болтол тэлэлтийг давтаж болно.

Дууссаны дараа завь хүссэнээр ажиллаж байгаа эсэхийг хэд хэдэн удаа турших ёстой. Том ruea mat хэд хэдэн jaeo (зогсож сэлүүрддэг сэлүүр)-гоор будаа, жимс зах руу зөөдөг; дунд нь хоёр jaeo эсвэл tikin хэрэглэдэг; жижиг нь сэлүүрээр сэлүүрддэг. Гэрэл зурагт Клонг Лат Майомын хөвөгч зах дахь дээвэртэй жижиг ruea mat харагдана (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, Сириндхорны антропологийн төв, зохиогчид ศรสวรรค์ แนบเนื้อ (Sonsawan Naepnuea), รุ้งตะวัน อ่วมอินทร์ (Rungtawan Uam-in), CC BY 4.0).

Ла Лубер сиамчууд 16-20 wa урт ганц гуалингаас завь ухаж, халуунаар амыг гадагш тэлдэг гэж тэмдэглэжээ. Ruea mat Клонг Лат Майомын хүмүүсийн чухал унаа байсан; хожим хэрэглэхэд хялбар, хөнгөн тул банзан ба моторт завь түүнийг орлосон. Завь ухах ур чадвар дадлага шаарддаг. Галд завины ханыг идүүлж болохгүй; унтраах ус үргэлж бэлэн байлга; цавчихдаа хэрчүүр сүх, сүхнээс болгоомжил. Эх сурвалж: Сириндхорны антропологийн төв, өдөр тутмын уламжлалт эд зүйлсийн мэдээллийн сан, "เรือมาด", зохиогчид ศรสวรรค์ แนบเนื้อ (Sonsawan Naepnuea), รุ้งตะวัน อ่วมอินทร์ (Rungtawan Uam-in), Бангкок, Клонг Лат Майомын хөвөгч зах (CC BY 4.0 лиценз). **Хязгаарлалт** Эх сурвалж гуалин, завины хэмжээг заагаагүй, будааны хальс, kong dit-д бүтээгдэхүүн бүртгэгдээгүй тул бичвэрт дурдсан.