Bet Pla Lai (mata kail belut Thai) — mata kail 2.5 cm, tali pintal 5 cm, tali 1 meter diikat pada tiub buluh, diturunkan ke lubang belut di tepi air

"Jika tidak sabar dan menarik melawan tali, tali boleh putus atau mata kail tercabut. Oleh itu sesekali tali mesti dihulur — 'hulur tali, biar umpan mengikut ikan'." (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, Pusat Antropologi Sirindhorn, penulis ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), CC BY 4.0)

Gunakan mata kail sederhana, kira-kira 2.5 cm dari lengkung hingga mata. Ikat pada tali, kemudian pintal tali di atasnya kira-kira 5 cm.

Buat tali kira-kira 1 meter panjang dan ikat hujungnya pada tiub buluh pendek, span atau busa — atau biarkan tali kosong dan semasa digunakan ikat hujungnya pada rumpun rumput di sebelah lubang.

Cari lubang belut di tepi air. Apabila menjumpai satu, cucuk sebatang kayu dan lihat sama ada hujungnya basah, atau lihat air di dalam lubang. Untuk menangkap belut pada waktu siang, mata kail digunakan untuk memikatnya memakan umpan.

Gambar bet pla lai sebenar dari พิพิธภัณฑ์พื้นบ้านหนองบัวโคก (Nong Bua Khok Folk Museum); dalam gambar tali digulung untuk disimpan pada sebatang kayu pendek (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, Pusat Antropologi Sirindhorn, penulis ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), CC BY 4.0)

Umpan dengan cacing tanah, ikan kecil, usus ayam atau daging babi. Turunkan, atau tolak dengan kayu untuk "menyuap umpan", ke mulut lubang, sedalam kira-kira sejengkal atau lebih. Pasang pelampung atau ikat tali pada rumput lalu tinggalkan. Apabila belut tersangkut, ia berundur lebih dalam dan tali menegang: tarik perlahan, sesekali hulur, kemudian tarik semula. Apabila belut hampir ke mulut lubang, tarik keluar sekali gus.

Belut menggali lubang di tepi air dan mencari makan pada waktu malam, jadi biasanya ditangkap dengan perangkap lan dan i-chu yang dipasang semalaman; pada waktu siang digunakan serampang atau mata kail, yang lebih cepat mengeluarkannya dari lubang. Menghulur tali sama seperti kekili moden. Sumber: Pusat Antropologi Sirindhorn, pangkalan data barangan tradisional harian, "เบ็ดปลาไหล", penulis ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai), พิพิธภัณฑ์พื้นบ้านหนองบัวโคก บุรีรัมย์ (Nong Bua Khok Folk Museum, Buriram) (lesen CC BY 4.0). **Batasan** Sumber tidak menyatakan jenis tali atau saiz tiub buluh, dan tiada entri untuk mata kail, jadi ia dinamakan dalam teks.