Churn Bucket Cepat-dan-Longgar: Satu Cara Baldi Bersilang untuk Mengocok, Satu Lagi Menutup untuk Mengumpul

"Baldi longgar yang berfungsi melalui nat pada skru kiri di gelendong membawa hujung baldi tersebut rapat terhadap yang lain apabila kedua-duanya sejajar."

Cetak baldi pantas, baldi longgar dengan slot nat dan dua kuantiti kuan (bushing). Cetak dalam PETG pada lapisan 0.2 mm, isian 30 %, 4 dinding; cuci sebelum digunakan kali pertama.

Tekan sebiji nut M10 ke dalam setiap perangkap hujung baldi pantas dan skrukannya ke atas rod berulir keluli tahan karat M10 berhampiran satu hujung, dikunci. Letakkan nut M10 ke dalam slot baldi longgar dan skrukannya di sebelah baldi pantas. Pasangkan pin pendek dalam lubang baldi pantas supaya takuk baldi longgar hanya boleh berpusing satu perempat pusingan.

Letakkan bekas bulat bergred makanan berukuran kira-kira 180 mm lebar secara mendatar dalam sangkar kayu pain dan potong bukaan penutup pada bahagian atasnya. Pasangkan kuantiti bushing pada setiap hujung di sepanjang paksi, masukkan rod melaluinya, dan pasangkan lengan engkol kayu pain serta pemegang dengan nat.

Biarkan krim tebal sehingga mencapai kira-kira 15 °C, diperiksa dengan termometer. Tuangkan 1.5 liter. Pusingkan engkol ke arah yang membuka baldi longgar merentasi yang laju; ukur masa sehingga mentega terbentuk. Pusingkan semula supaya baldi tertutup sejajar dan gulung mentega bersama-sama. Tuangkan keluar susu mentega, tambah air sejuk, kacau sedikit dan tuangkan keluar semula sehingga airnya jernih; masukkan sejumput garam dan timbang mentega.

**Franklin Thorpe** dari Shelbyville, Shelby County, Illinois, US 15,787, 23 September 1856. Dia mendakwa baldi pantas dan longgar, yang longgarnya dikendurkan dan diketatkan oleh "skru pada gelendong; atau peranti yang setara." Skrunya berpusing ke kiri; batang berulir kanan M10 yang biasa hanya menukar arah putaran engkol yang mengacau dan yang mengumpul. Sebuah bekas, batang berulir dan bahagian bercetak menggantikan tab dan gelendongnya. FDM bercetak menahan makanan pada garis lapisannya, jadi basuh dengan teliti dan gantikan apabila haus.