Pengocak Mentega Dasher Tambahan yang Dihentikan: Dasher Longgar Ditahan Diam oleh Penghenti, dengan Satu Berputar di Bawahnya

"Susunan istimewa bagi setiap sayap pengaduk berputar D, berhubung dengan sayap pengaduk pegun atau tambahan, menyebabkan cecair apabila berada dalam tab A, dan pengaduk D berada dalam putaran, dilontarkan ke sayap pengaduk atas dan dipantulkan atau dibalikkan ke laluan sayap pengaduk berputar yang menghampiri seterusnya.

Cetak dasher, dasher tambahan dengan lubang bulatnya, penghenti dan anak tangga. Cetak dalam PETG pada lapisan 0.2 mm, isian 30 %, 4 dinding; cuci sebelum penggunaan pertama.

Gunakan bekas bulat berdinding lurus dan gred makanan kira-kira 190 mm merentasi. Ikat henti pada sisinya pada ketinggian pengaduk tambahan dengan silikon selamat untuk makanan. Letakkan takik di dasar, dengan aci kayu keras persegi 10 mm di dalamnya, pengaduk dipasang tetap di kakinya dan pengaduk tambahan longgar di atasnya.

Masukkan aci melalui lubang pada penutup dan gamkan lengan engkol kayu pain serta pemegang dowel di bahagian atas.

Biarkan krim pekat berdiri sehingga mencapai kira-kira 15 °C, diperiksa dengan termometer. Tuangkan 2 liter, cukup untuk menutupi pengaduk tambahan. Putar secara stabil; ukur masa sehingga mentega terbentuk. Angkat kedua-dua pengaduk bersama batang. Buang susu mentega, tambah air sejuk, kocak sedikit dan buang semula sehingga airnya jernih; ramas sedikit garam dan timbang mentega.

**Loomis Lamb** dari Berlin, Hartford County, Connecticut, Amerika Syarikat 15,661, 2 September 1856, ditandatangani 18 Jun 1856. Beliau tidak mendakwa dua pengaduk pada aci sepusat yang diputar ke arah bertentangan oleh gear; beliau mendakwa pengaduk tambahan pada satu aci tersebut, dan penghenti yang memegangnya. Sebuah bekas dan bahagian bercetak menggantikan tab beliau. FDM cetakan menyimpan makanan dalam garisan lapisannya, jadi cuci dengan teliti dan gantikan apabila haus.