ไม้นวดข้าว (mai nuat khao) (kayu pembanting padi) — Dua batang kayu dan seutas tali mengepit berkas padi, lalu dibanting supaya bijirin terlepas dari tangkainya

"Untuk menggunakan kayu pembanting, petani memegang kedua-dua batang, mengalungkan tali pada berkas padi di bahagian yang diikat, kemudian menyilangkan kedua-dua batang supaya saling mengunci dan mengepit berkas padi dengan ketat, lalu mengangkat berkas padi dan membantingnya pada kayu balak yang diletakkan di atas tanah sehingga butir padi gugur dari tangkainya." (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, Pusat Antropologi Sirindhorn, penulis พิชชา ทองขลิบ, CC BY 4.0)

Gunakan buluh yang padat dan benar-benar tua, ruasnya pendek dan batangnya kecil, sebesar genggaman dan boleh digenggam sepenuhnya, atau kayu lain seperti pradu, mai daeng, chingchan atau jati.

Potong 2 batang sepanjang kira-kira 50 sentimeter dengan garis pusat 3 sentimeter, kemudian raut hingga licin. Jika menggunakan kayu padu, ketam dan kemudian ampelas hingga licin.

Gerudi lubang berhampiran hujung setiap batang. Masukkan tali kulit, atau tali sepanjang kira-kira 50 sentimeter, atau lebih kurang sepanjang lilitan berkas padi, melalui lubang kedua-dua batang dan buat simpulan di setiap hujung tali.

Gambar sebenar ไม้ตีข้าว (mai ti khao) (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, Pusat Antropologi Sirindhorn, penulis พิชชา ทองขลิบ (Phitcha Thongkhlip), CC BY 4.0)

Kalungkan tali pada berkas padi di bahagian yang diikat, silangkan kedua-dua batang supaya saling mengunci dan mengepit dengan ketat, angkat berkas itu dan bantingkan pada kayu balak yang diletakkan di laman, di atas tikar atau di atas kanvas lebar yang dibentangkan di tanah, sehingga butir padi gugur dari tangkainya.

Alat yang serupa, ไม้ควง (mai khuang), digunakan untuk memukul lenggai kacang hijau, kacang soya dan kacang hitam. Kini kayu pembanting jarang digunakan kerana traktor tangan, traktor dan mesin pengirik telah menggantikannya. Sumber: ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (Pusat Antropologi Sirindhorn), pangkalan data barangan tradisional harian, "ไม้นวดข้าว", penulis พิชชา ทองขลิบ (lesen CC BY 4.0), memetik สนม ครุฑเมือง (Sanom Khrutmueang) (2531 T.B.) dan วิบูลย์ ลี้สุวรรณ (Wibun Lisuwan) (2532 T.B.). **Had.** Sumber menyatakan panjang batang dan jarak lubang dari hujung kedua-duanya "kira-kira 50 sentimeter", maka blueprint ini tidak memberi kedudukan lubang yang tepat; gerudi berhampiran hujung.