Pengaduk Mentega Berayun Dua Arus Pemisah: Tangki Bujur Dibelah Pemisah Bulat, Arus Bertembung di Setiap Hujung

"Operasi yang dilaksanakan dengan menggoyangkan tempat duduk ayun C, yang memberikan kepada tangki krim satu gerakan condong berturut-turut, Rajah 1, garis merah, sekali gus menyebabkan krim mengalir dengan pantas, dibahagikan oleh pemisah, kepada dua arus berasingan dalam laluannya, yang bertemu pada penghujungnya, secara bergilir-gilir, dengan itu krim menerima tindakan yang kuat dan istimewa yang menyebabkan penyatuan zarah mentega menjadi satu jisim dengan cepat."

Cetak tangki bujur dan penutup beserta pemisahnya. Tangki memerlukan tapak cetakan sekurang-kurangnya 210 mm panjang. Cetak menggunakan PETG pada lapisan 0.2 mm, isian 30 %, 4 dinding; basuh sebelum digunakan kali pertama.

Bina bingkai kayu pain setinggi kira-kira 220 mm dan gantungkan kerusi kayu pain di antara tiang-tiangnya pada batang 10 mm, dengan dua jalur sisi yang memasuki panduan tangki. Gantungkan batang keluli dari bahagian tengah kerusi dengan timbunan nat sebagai pemberat pendulum.

Sumbat dua lubang udara pada penutup dan salur keluar tangki dengan penyumbat gabus.

Helaian lukisan US 18,165, domain awam (paten tamat tempoh).

Biarkan krim tebal sehingga mencapai sekitar 15 °C, diperiksa dengan termometer. Tuangkan 600 ml dan pasang penutup dengan pemisahnya. Goyangkan tempat duduk dari hujung ke hujung secara stabil; ukur masa sehingga mentega terbentuk. Keluarkan susu mentega di salurannya. Buang susu mentega, tambah air sejuk, kocak sedikit dan buang semula sehingga airnya jernih; sebati dengan sejumput garam dan timbang mentega.

**Daniel E. True** dari Lake Village, Belknap County, New Hampshire, US 18,165, 8 September 1857. Rangkanya setinggi 2 kaki. Beliau menulis bahawa dash jeriji dan dash berlubang bukanlah perkara baharu, dengan menamakan paten Enoch Thomas dan John McLaughlin, dan mendakwa pemisah dalam churn goyang. Sebuah tangki bercetak pada satu pertiga saiznya, dengan kayu pain dan kacang mewakili yang asal. FDM cetakan menyimpan makanan dalam garis lapisannya, jadi basuh dengan teliti dan gantikan apabila rosak.