IṢẸ́ ỌNÀ
ẸWÀ ÀTI ÌLERA
IṢẸ́ ỌWỌ́
ÀṢÀ ÀTI ÌTÀN
ÌṢERÉ
ÀYÍKÁ
OÚNJẸ ÀTI OHUN MÍMU
REVERSE ENGINEERING
SÁYẸ́ǸSÌ
ERÉ ÌDÁRAYÁ
ÌMỌ̀-Ẹ̀RỌ
ÀWỌN OHUN WÍWỌ̀
Casein Powder from Soured Skim Milk
Casein is the milk protein of early plastics such as Galalith, of casein glue and of casein paint. Skim the milk, let it sour until the casein drops out as curd, wash and press the curd, then dry it and grind it to powder.
The picture: our diagram, skimmed milk, soured curd, dry powder.
Olùbẹ̀rẹ̀
3 days
Ìlànà
1
1
Skim
Skim
Let the milk stand in a wide pot in a cool place overnight and skim off all the cream that rises.
Àwọn ohun èlò fún ìgbésẹ̀ yìí:
Wàrà kíkún10 lítàÀwọn irinṣẹ́ tí a nílò:
Ìkòkò Ńlá
Ṣíbí oníhò2
2
Sour
Sour
Keep the skimmed milk in a warm place until it sours and the casein separates as curd from the clear whey.
Àwọn irinṣẹ́ tí a nílò:
Ìkòkò Ńlá3
3
Wash
Wash
Pour off the whey through cheesecloth in a colander. Stir the curd in clean water and drain it again; repeat until the water runs clear.
Àwọn irinṣẹ́ tí a nílò:
Aṣọ wàrà-dídì
Àgbọ̀n ìṣẹ́ oníhò
Ṣíbí Igi
Omi4
4
Press
Press
Wrap the curd in the cloth and press out the water.
Àwọn irinṣẹ́ tí a nílò:
Ẹ̀rọ ìfún wàràkàṣìAṣọ wàrà-dídì5
5
Dry and grind
Dry and grind
Crumble the curd thin on a tray and dry it until hard and brittle. Grind it in the mortar, sift, and keep it airtight.
Àwọn irinṣẹ́ tí a nílò:
Àwo pẹlẹbẹ fún gbígbẹ
Odó àti Ọmọ Odó
Ohun Ìsẹ́ Kékeré
Òǹwọ̀n ìdọ́gba
Ohun ìkó tí afẹ́fẹ́ kò lè wọ̀6
6
Casein from your milk
Casein from your milk
Ń ṣí ìwé Jupyter…
Àwọn ohun-èlò
1- 10 lítàÀyè
Àwọn irinṣẹ́ tó nílò
12- Àyè
- Àyè
- Àyè
- Àyè
Ìtọ́nisọ́nà yìí ń ṣe
Blueprint tó jọra
Àwọn blueprint wọ̀nyí pín ìmọ̀ — ọ̀nà, ohun-èlò tàbí ìlànà
CC0 Àgbègbè Gbogbogbò
Blueprint yìí ti jáde lábẹ́ CC0. O lè ṣe àdàkọ, yí padà, pín, àti lò láìsí ìyọ̀ǹda.
Ṣàtìlẹ́yìn Olùṣẹ́dá nípa rírà àwọn ọjà nipasẹ̀ Blueprint wọn Ẹ̀san Olùṣẹ́dá tí àwọn Olùtajà gbé kalẹ̀, tàbí ṣẹ̀dá àtúnṣe tuntun ti Blueprint yìí kí o sì fi sínú Blueprint rẹ gẹ́gẹ́ bí ìsopọ̀ láti pín owó-wíwọlé.